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素菜排骨

      素菜排骨对我来说是一道不可多得的美味(像我一样没时间出去外面锻练的人来说它即可解馋，又不用担心身材会走样)。

        对于想减肥美媚，也是一道不错的美食。

      下面就简单介绍一下它的做法:

食材:面粉、藕、油、盐、料酒、酱油、醋、白糖、胡椒粉、葱、姜、蒜

面粉加水揉成面团(要揉到面团表面光滑发亮)然后放到盆里发酵半小时

素菜排骨_第1张图片
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将藕洗净削皮，切成大小一样的条状

素菜排骨_第2张图片
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切好的藕放入水中煮2分钟，捞出控水备用

将发酵好的面团放入清水中揉搓，当淀粉被揉出、清水变浑浊后，将水倒出再加入清水再进行揉搓。如此反复揉搓两三次，最后得到的面筋要有弹性，然后将面筋揪成小剂子

素菜排骨_第3张图片
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    把面筋拉长，缠绕在藕条上，就成了“排骨"啦

素菜排骨_第4张图片
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小碗里加入:

胡椒粉、精盐、黄酒、酱油、白糖、米醋调汁备用

倒入半锅油烧至7成熟，将缠好的面筋下油锅炸至金黄色捞出备用

素菜排骨_第5张图片
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锅里倒少许油放入葱姜蒜炒出香味，放入炸好的“排骨"翻炒一下，倒入之前调好的汁继续翻炒待斗全部均匀裏在“排骨"上即可出锅。

素菜排骨_第6张图片
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素菜排骨好看又好吃，可以动手试试

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  • @Repository、@Service、@Controller 和 @Component mhtbbx DAOspringbeanprototype
    @Repository、@Service、@Controller 和 @Component 将类标识为Bean Spring 自 2.0 版本开始，陆续引入了一些注解用于简化 Spring 的开发。@Repository注解便属于最先引入的一批，它用于将数据访问层 (DAO 层 ) 的类标识为 Spring Bean。具体只需将该注解标注在 DAO类上即可。同时，为了让 Spring 能够扫描类
  • java 多线程高并发读写控制 误区 qifeifei java thread
    先看一下下面的错误代码，对写加了synchronized控制，保证了写的安全，但是问题在哪里呢？ public class testTh7 { private String data; public String read(){ System.out.println(Thread.currentThread().getName() + "read data "
  • mongodb replica set(副本集)设置步骤 tcrct javamongodb
    网上已经有一大堆的设置步骤的了，根据我遇到的问题，整理一下，如下： 首先先去下载一个mongodb最新版，目前最新版应该是2.6 cd /usr/local/bin wget http://fastdl.mongodb.org/linux/mongodb-linux-x86_64-2.6.0.tgz tar -zxvf mongodb-linux-x86_64-2.6.0.t
  • rust学习笔记 wudixiaotie 学习笔记
    1.rust里绑定变量是let，默认绑定了的变量是不可更改的，所以如果想让变量可变就要加上mut。 let x = 1; let mut y = 2; 2.match 相当于erlang中的case，但是case的每一项后都是分号，但是rust的match却是逗号。 3.match 的每一项最后都要加逗号，但是最后一项不加也不会报错，所有结尾加逗号的用法都是类似。 4.每个语句结尾都要加分
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