百年老店商城冯老汉水磨面工匠传承,始于1796年

  “冯老汉水磨面”来自江油市小溪坝水动石磨坊,水推石磨,五道碾磨,一次成粉,始于1796年古法工艺,采用上乘的小溪坝小麦作原料,拒绝任何增白剂、强筋剂、防腐剂;口感劲道爽滑,自然麦香味道。“冯老汉水磨面”有三组石磨,每天的产量约3000斤。传统石磨加工小麦面粉,营养全面保留!从小麦种子到面粉全程无改变,无添加,保障安全!小麦都是来自农场承包地,一年一季,井水灌溉,农家施肥!没有高科技提取小麦胚芽:这是小麦的核心和生命开始的部位!使用的每一粒小麦都坚持远离杂交、远离转基因、远离添加剂,给您一个从未改变的面粉,让每一份食材都能传递一份健康!官方直营百年老店商城。


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冯老汉水磨面

  1.“冯老汉水磨面”采用石磨面粉,低温低速,最大承度保证了小麦的营养成分不被破坏。

  2.“冯老汉水磨面”是全麦面,麦胚芽的营养成分全部在面里,营养价值高。石磨全麦粉(含麸皮,面粉颜色黄)非转基因小麦,它有着超强的饱腹感,是天然的减重神物,并且可以提供人体所需的各种元素,适合三高、减肥人群。全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称。全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,饱腹感超强,是保持身材苗条的食物。全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。

  3.“冯老汉水磨面”申请了五项专利,申请了非物质文化遗产(在非物质文化遗产的实际工作中,认定的非遗的标准是由父子(家庭)、或师徒、或学堂等形式传承三代以上,传承时间超过100年,且要求谱系清楚、明确。),各项证件齐全,生产高度标准化,吃得放心。

  4.“冯老汉水磨面”面粉更细腻,比普通的面粉细一倍,更容易消化,适合老年人和小孩吃。麦芯粉是过滤了麦皮部分,口感细,筋度高。

  5.“冯老汉水磨面”只添加了食盐,拒绝添加剂,绿色健康,其口感劲道爽滑,自然麦香味道。

  6.“冯老汉水磨面”采用潼江河水的动能直接转换成机械能带动石磨转动,提高效率、节约能源降低成本。

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