椰蓉红薯条配小沙拉 - 这样的早餐永远吃不胖

椰蓉红薯条配小沙拉 - 这样的早餐永远吃不胖_第1张图片
图片发自App

今天的早餐是椰蓉红薯条配小沙拉,饮料是圣女果汁。这道早餐有两大特点:

第一,漂亮。颜色鲜艳,让人充满食物,看到就能来精神。

第二,营养但低脂。

红薯是出名的高纤维瘦身食材,能促进肠胃蠕动,味道又好,百吃不厌。

沙拉里我放的生菜,橄榄菜,西红柿,青豆粒和玉米粒,蔬菜可以提供人体必须的维生素,但是含脂极低。

圣女果汁也有同样的特点,早上来一杯,清清爽爽,一天就特别精神。

下面介绍一下做法:

1 准备一颗大红薯,现在又是红薯上市的季节,想起了好多小说中写的到地里偷红薯,烤着吃的情节,想想都特别有生活气息。

椰蓉红薯条配小沙拉 - 这样的早餐永远吃不胖_第2张图片
可爱的红薯

二 红薯去皮。其实红薯皮里含有促进消化的物质,但是带着会影响美观和口感。如果你更重视营养,可以带皮一起吃。

椰蓉红薯条配小沙拉 - 这样的早餐永远吃不胖_第3张图片
去皮后的红薯

三 切条。可以先切成片,再切成条,厚度要均匀。

椰蓉红薯条配小沙拉 - 这样的早餐永远吃不胖_第4张图片
切条

四 放微波炉里高火10分钟。有朋友问,蒸行不行?蒸也行,微波打会去掉一些水分,让薯条更有韧性。但是蒸就会带很多水汽,看个人口感吧。

椰蓉红薯条配小沙拉 - 这样的早餐永远吃不胖_第5张图片
微波后的薯条

五 放到平底锅里,倒入适量椰蓉,小火翻炒两分钟就可以啦。

椰蓉红薯条配小沙拉 - 这样的早餐永远吃不胖_第6张图片
小火翻炒

瘦身这么吃既能满足胃口又能达到瘦身效果,不妨做来试试吧。

我是每天打卡做早饭的子莯青青,爱生活,不将就,如果你也喜欢,就和我一起吧!

你可能感兴趣的:(椰蓉红薯条配小沙拉 - 这样的早餐永远吃不胖)