如此饭馆

从新区医院体检出来已经快11点了，肚子不断发出抗议的咆哮。于是，我和张利决定找家饭店慰劳一下肚子。

由于道口有几处正在修路，大路周围有蓝色的铁皮围着，行人只能从铁皮外面小心翼翼的行走。过往车辆扬起的尘土往往在不经意间遮住路人的眼睛。

我和张利一边驱车前行一边寻找饭馆。忽然，一阵阵香味飘了过来，更加刺激了我肚子的不满。一路顺着香气，很快，我们发现路边不远处的一家小饭馆前的凉棚下面已经坐满了顾客。张利告诉我，她曾经在这里吃过饭，还说她的爱人，下班后经常在这里吃饭。因为这家的饭很特别，既好吃又便宜，中午的饭有大锅菜和蒸面条，另送鸡蛋甜汤，5元管饱。早餐晚餐一般两元就吃饱了……我有点不大相信自己的耳朵，中午5元管饱？早晚两元？现在还有这样的饭馆。于是我怀着好奇跟着张利支好了车子，恰巧我看到了老板正在盛饭的一幕。老板手里的碗本来就挺大，饭碗里套了一个白色的塑料袋子，老板手拿叉子叉了一大叉子面条放在碗里，然后又用叉子摁了摁，直到面条在袋子里鼓得老高，实在装不下才停手。这一幕让我想起，前几天在圣君超市吃蒸面条的情景，8元钱一份，卖家在盛饭时给人的外观也是一碗，只是碗里的面条少的可怜，饭量大的人几口就吃完了。那天吃了两份也没吃饱，今天这家的饭量好不夸张说是他们的四五倍。

张利说，这家的大锅菜做的特别好吃，馒头也是又大又好吃。只是当时我们去时大锅菜还没做熟，于是我们就要了两份蒸面条。同样的一幕又上演了：老板把面条一叉子一叉子放进带有塑料袋的碗里时，惊诧得我好久拢不上嘴：老板，照你这么个卖法，你们能赚钱吗？当我从老板手里接过饭碗时更是不解，其他吃饭的人一边吃饭一边闲聊：这家的生意特别火，做的饭又好吃又实惠，在这儿一片儿干活的，都来他家吃饭。有的吃过一次，宁愿多跑几里地也来这吃，回头客很多。

我不禁为老板的生意经所震撼:经济实惠，薄利多销，这才是发财之道。不用自己做广告，顾客是最好的宣传者。我一边喝汤一边吃面条，吃的都有些撑到了，才吃完了那碗面条，其他吃饭的也都是吃的饱饱的，饭后大家看着忙的不可开交的老板一家，都很自觉地把饭碗里的塑料袋拿掉，然后交钱离开，现在像这样实惠的饭店实在不多了，真的应该赞一个。

我和张利走在回家的路上，仍在谈论着这家饭店，饱饱的肚子打个大大的饱嗝，仍伴随着香香的味道。阵阵风儿吹过，感觉凉爽了许多，心情也惬意了许多，也收获了许多……