饭店

远远望去,这家店依旧生意火爆。门口挤着一些手提外卖盒的学生,店内服务员间叫喊式的交流穿过墙体,穿过街道,传到耳朵里依然清晰,只是听不懂是哪儿的方言。

老板娘依旧显得那么不耐烦,我们各自报了饭付了钱,接过一张小小的结账单。“你们几个写一起了啊!”听着略带呵斥意味的话,倒像她是客人,在要求我们服务。

店内的桌子,两人桌、四人桌,纵向排列。桌子尾有一个窗口,窗口另一边是后厨。坐下后,我背对窗口,传菜的大妈和门口柜台的老板娘交流着,震得我耳朵疼。

我吃了有一会儿,同行的三人还没上饭,忽听见背后的大妈又在叫“鱼香鸡蛋”,我应该是把别人的饭截胡了。

店里除柜台的老板娘以外,还有三个服务员,其中我背后的大妈和另一个男人负责在窗口接过后厨做好的菜并上菜或是打包,还有一个在柜台边帮着老板娘招呼客人。

透过小窗口,后厨大约有三个厨师,出去的时候还看见两个洗菜切菜的。大妈看我一直朝后厨张望,又看了看桌上的盘子,脸朝向一边自言语道“吃完了呀”。

再看看其他吃饭的人,他们正享受着十一二块钱换来的盖饭和浇面。像我一样四处张望的人,正是背后的大妈。

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