有滋有味的课程体验

中国文化博大精深，吃自然不可或缺，我们用三节课的时间，晓中国美食，做自主菜单，说家乡美味。可以说，这是一次有滋有味的课程体验。

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晓中国美食：

我为孩子们准备了九道美味的中国美食，包含了九大烹饪方法，为了让孩子们对菜名产生兴趣，我们发起了“报菜名”的挑战赛。没想到，最后一个来自成都的孩子赢得了大家的掌声，嘴皮子溜得很。

课间，课件正好停留在这一页，孩子们纷纷站在屏幕前挑战，识字目标迎刃而解。

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做趣味菜单

这可是本节课孩子们最期待的，这可是他们的第三本折叠书了，本次折叠书采用双百叶窗形式，打开图案，即可看到菜名。图片➕文字的识字方法更为直观。

图片发自App

图片发自App

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特意让孩子们凸出烹饪方式，引导孩子先写菜名再涂色，语文课毕竟要先完成语文的任务。

制作好菜单后，我建议孩子们把菜单贴在另一张卡纸，设计自家饭店的名字，自主设计价格，他们兴致更浓了。

专为富豪设计的菜单 价格昂贵

带支付功能的菜单

孩子们创意无限，课间，孩子们拿着自己制作的菜单互相推销呢。

回家后，我建议孩子们拿着菜单给家长们讲述中国美食，没想到有孩子还给家长出了题目，看图！

图片发自App

今天，她还带着菜单在校车上不放手，不知道妈妈有没有完成娃的作业啊～

校车上交流

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说家乡美味

出乎意料，孩子们知道的很少，相信有了今天的熏陶，孩子们会更加留心家乡的美食。美食美景总是不可分割，所以我还让孩子们自己做导游，互相介绍了开封的景点。

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好的课程是有生命长度和长效影响力的，希望中华美食的种子在孩子们的生活中，不断增进自己的见识。

这样讲解➕做手工的课程模式，特别适合全课程的节奏，三节课时间让孩子们通过直观感受中华美食烹饪技法的魅力。说不定今天的这节课还会激发某些孩子的烹饪欲望，以后也可以带孩子们看看舌尖上的美食，欣赏让人垂涎欲滴、百花盛开的美食文化。