《禅悦花草茶香》----花草茶的制作(四)

三十一、红枣枸杞茶:

1、枸杞一大把,红枣6颗一起放在锅中。

2、在锅中加入适量的水,大火煮沸。

3、煮沸之后,加入几片薄姜片,小火焖煮5分钟。

4、开大火再煮1分钟,关火即可。

小贴士:1、枸杞除了有明目的作用之外,还有提高免疫力,滋养补身等多层功效,身体虚弱,肠胃不适,容易口干舌燥、肝机能代谢失调者长期服用有疗效。

        2、红枣可先剪开,若担心红枣会上火,可以去了核之后再熬滚。如口干舌燥很严重或火气很大,可另加菊花1-2朵一起冲服。

三十二、百合洋参茶:

1、准备干百合5朵,西洋参1克,枸杞3克,竹叶1克。

2、将所有原料在温水中冲洗后,放入茶壶中。

3、注入沸水泡10分钟后,即可饮用。

小贴士:1、西洋参和百合搭配的茶,口味非常好,西洋参味道稍微有点苦涩,而百合味道温润,相互中和后味道独特且回味无穷。

        2、西洋参具有解热镇痛、增强记忆、抗溶血、止血、降血糖、调血脂、抗疲劳、抗癌症等多种功效;百合具有养阴润肺、清心安神、生津止渴的作用。

三十三、静心茶:

1、准备菩提叶、紫玫瑰、红巧梅、合欢花,用量可以根据自己的口味随意增减。

2、将所有材料放入壶中,倒入热开水。

3、闷3-5分钟,待茶汁入味即可。

小贴士:1、静心茶适合周期性不适及被更年期烦恼困扰的女性使用。

        2、清心茶可以抚慰低落和烦躁的情绪,给跃动的身心多一些宁静的温柔,让你回到无忧无虑的青春时光,体味乐观愉悦的美好心境。

三十四、千日红茶:

1、将少许的千日红花置于壶中。

2、用沸水冲泡,并加盖闷5分钟。

3、开盖加入冰糖,并稍稍搅拌即可饮用。

4、另外,千日红亦可和绿茶、玫瑰及多种花草茶同泡。

小贴士:1、千日红干花花形很好看,所以它不但可以用来泡茶,还可以放在玻璃瓶中作为装饰品。

2、千日红茶不但口味绝佳,而且泡开后色泽鲜艳,市场上有些商家为了使得花色好看,在制作过程中添加了人工色素。辨别方法就是交千日红泡开,添加人工色素的花色泽会一下子释放进茶汤中,而没经过添加的要经过长时间的浸泡才会慢慢变淡。

三十五、四味香茶:

1、准备菩提叶、金莲花、菊花、人参花4种材料,量根据自己口味调配。

2、把所有的材料放到茶壶中,并注入适量的沸水。

3、盖上盖子闷10分钟,最后饮用的时候可以加入蜂蜜调味。

小贴士:1、这是一杯能量充沛的花草茶,能让人元气充足,精神奕奕,保持健康,远离感冒。

        2、四味茶最适合体质较差,常常感冒的女性,借由天然植物的力量激活身体机能,增强体力。

三十六、薄荷冰红茶:

1、将新鲜的薄荷叶摘成一片一片的,放入制冰盒中。

2、注入冷开水,并放置冰箱结冰层,制成薄荷冰块。

3、将一个红茶包、几片干燥薄荷叶和适量苦丁茶放入茶壶中冲泡10分钟。

4、过滤放凉后,将薄荷冰块倒入薄荷红茶中即可。

小贴士:1、这是一种简单的干燥香草与茶叶混合制成的花草茶饮料,适合在夏天饮用,加入一些苦丁茶可以增加茶饮的降火功效,使之更加清凉而解渴。

        2、除了加入薄荷之外,还可以选择玫瑰、桂花、迷迭香等香草植物,都可以制作出独特的冰茶效果。

三十七、山茶花茶:

1、将干品山茶茶置于杯中,以热水泡5分钟。

2、放入适量冰糖或蜂蜜。

3、将柳橙切片,直接加入即可。

小贴士:1、山茶花别名玉茗花,耐冬,曼陀罗等。山茶花非常适宜观赏,可以在家栽种。除观赏外,山茶花其木材细致可作雕刻;花供药用,有收敛止血之功效;种子可榨油。

      2、山茶花有比较好的祛斑效果,一般喝一个月后你就会发现脸上的斑点变淡,三个月会让雀斑慢慢消失,如果能买到山茶花粉,配合蜂蜜服用效果更佳。

三十八、舒心茶:

1、准备好适量的甘草、茴香、金盏花、菩提叶、玫瑰花。

2、温壶后将所有原料放进去。

3、冲入热水,加盖泡置10分钟后即可饮用。

三十九、菠萝薄荷冰沙之味:

1、从菠萝罐头里取两片菠萝,并切成丁备用。

2、将新鲜薄荷叶洗净,和菠萝丁一起放入搅拌机中,加一勺蜂蜜可以使口感更好。

3、再在搅拌机中放入适量冰块,打到冰碎为止。

4、倒入玻璃杯中,在杯口点缀几片薄荷叶即可。

小贴士:1、薄荷和冰的巧妙结合,再加上菠萝的融合,使这杯饮品最后的味道柔顺得出乎意料,堪称花草茶异类中创意灼灼的夏季饮品。

        2、薄荷和很多水果都可以结合,可依照自己的口味选择水果,鲜猕猴桃、草莓、芒果和苹果都可以替代菠萝成为主角。

四十、康乃馨茶:

1、准备康乃馨3朵,人参花3朵放入茶壶。

2、以沸水冲泡,注意冲泡的时候水要沿着杯壁注入。

3、最后可以加入适量冰糖或者蜂蜜调味。

小贴士:康乃馨具有补肾提神、降低血脂、减肥等作用,是瘦身的理想茶饮,确实是适合女性们的花草茶。

       花了三天的时间,终于全部整理完了。目前还只是整理,都让人心动不已,真想马上做点自己喜欢的花草茶来喝,可惜没有原材料,只有先想想吧。

你可能感兴趣的:(《禅悦花草茶香》----花草茶的制作(四))