什么是低盐饮食

        这个问题不难回答。我们还是听听大夫怎么说?

        宁夏医科大学总医院副主任医师陈启众讲:

        低盐饮食也就是减少饮食中的食盐摄入量。

        世界卫生组织推荐健康成人每人每日摄入的食盐量不应超过6克,低盐饮食则要求每人每日的食盐用量不超过3克(或酱油15毫升)。

        除在饮食烹调中减少食盐用量外,不能食用那些用盐腌制的含盐量高的食品,如咸鱼、咸肉、咸蛋、腐乳、咸菜等。

        医生讲到六克、三克、15毫升三个数据。我在吃饭时没有用称称过,只是以估计、口感决定的,这样不准确。

      我觉得还是听医生的有好处,想要达到准确度,应该做饭时拿称量一下,这样反复多次,手感好也好,眼功也好,口感也好,就有了决定的基础。

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