蒸馒头

其实今天还不用蒸馒头,上次蒸的还够吃一天呢,可事事多变,昨天接到通知,学校正月十二、十三两天要集中学习,所以今天就要准备口粮了。

中午吃饭时,儿子调侃说,今天晚上包包子是不是老妈。

每次蒸馒头我都会包点包子,为的是不用炒菜了,这样省事点儿。

可光吃不做的人——老公,反对我的作为。特别是有的时候包的个数多一些,老公就特反感,因为他不喜欢吃剩的包子。

今天儿子调侃,我没有中计。我回敬说,这事不用你操心,晚上做啥饭你们就吃啥饭。可后来聊着聊着又不由自主的聊到了包包子,老公提议包素包,海参、香菇、胡萝卜包子,我默认了。

儿子说喜欢吃韭菜馅的,老公直接反对,说儿子这不是害他吗?因为老公前两天刚闹肚子,最近他是不敢吃韭菜。

下午出去买菜,选来选去,最后还是选了韭菜,因为自己有点儿馋韭菜馅的包子了。

回家后,跟儿子商量吃啥馅的,儿子说不想吃羊肉的了,太腻了。好那就包韭菜、鸡蛋、粉条的素包。

择韭菜、洗韭菜、切韭菜,炒鸡蛋,煮香菇、烫粉条,切胡萝卜、海参。准备好两样馅儿就开始包包子了,刚包完。儿子就出来问还用不用他揉馒头?我说,用,馒头一个还没揉呢。在儿子的帮助下一会儿就揉完了。儿子揉馒头越来越熟练了,这次揉了8个,跟我比还稍逊色些。

晚上,一家人吃着香喷喷的素包,很是享受!

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