榆钱窝窝

4月1日的榆钱窝窝

4月1日的榆钱，又肥又嫩

“杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞”。看到了树上的榆钱，想起了韩愈《晚春》里的这两句诗。

现在算什么春呢？刚过春分，仲春吧！春雨过后，花红柳绿，“百般红紫斗芳菲”可以，但“满天作雪飞”尚早。

学校门口有一棵榆树，高大，向阳，榆钱肥肥嫩嫩。无人采摘。满树的榆钱去年就作雪飞了。我有心想摘，无奈踮起脚尖伸直胳膊够不着。想找根竹竿捆把镰刀撸吧，又不敢。不知道是谁家的树，不敢弄。农人纯朴，但农人事也不少。一棵树长在大路边，榆钱老了飞了，没事，你不打一声招呼，弄人家的树试试？所以，我就只能冲着那肥肥嫩嫩的榆钱兴叹。

好在我不馋。我手笨，不太会做饭。榆钱撸下来，一般是蒸窝窝头，图个新鲜。我小时候吃榆钱窝窝，都是奶奶蒸来吃。面粉伴着榆钱，松软鲜嫩，蘸着蒜泥淋点辣椒油，哇，垂涎，人间美味！

我不馋，有馋的啊！居住在县城的几位女老师，想吃榆钱窝窝，中午休息时，在学校里撸了点榆钱，下午放学时，忘记带回家了。于是，玲姐打电话给霞老师，让她把榆钱带回家，希望能蒸几个窝窝让大家尝尝鲜。

霞老师是山西人，特别会做面食。玲姐打电话时，我和霞老师都在办公室。霞老师说：这一点榆钱能蒸几个，不值当的弄。于是，提议我俩再去撸一些。

我满校园转悠，在校园东南角的花池里发现了一棵高大的榆钱树。这棵树不太向阳不太得风，能够得着的榆钱太小了，还没有展开。我搬着板凳，拿着笤帚，往下压树枝，让霞老师撸。看着鹅黄嫩绿的，撸到手里，太不出数了。

又去寻找榆钱树。在校园的西北角，幼儿园区，发现了两棵小榆树。仍是小小的榆钱。别等着长大了，撸吧！我仍是踩着板凳，拿着扫帚，边压树枝边撸。树摇榆钱落，满头满身全是。落得是榆钱芽包，细细碎碎的，捡不起来，也不能吃。

想起来，我小学时。校园围墙边一棵高大的榆树。我们常在榆树下玩。会爬树的孩子就爬上树去，折断满带着榆钱的树枝，丢下来，让我们在地上撸。我们撸榆钱不是为了吃窝窝头，而是把榆钱塞满嘴巴，一点一点的往外吐，看谁吐的远。有时，也直接吃掉。当零食吃，满嘴都是绿沫。

第二天，大雨，霞老师的婆婆蒸好窝窝头送到了学校。有心的是，老人家还弄了蒜泥和辣酱。窝窝头还是童年的松软鲜嫩，咬一口，嚼一嚼，熨帖！吃着窝窝头，听雨，人生幸事！