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关于【西大街】咖啡类目的部分图文说明

运营理念

成立独立咖啡馆是一个很自我的选择，对咖啡师来讲是一个无限惬意的所在；基于同样的原因，它也会成为诸多同类的惬意的所在；

它应该是除去图书馆、博物馆外，快速了解一个城市精神面貌的窗口；这是一个肆意阅读和谈论时事的场所；

设备背书

La Marzocco算是意大利的国宝级品牌，已经有近百年历史了。GS3这台咖啡机应该是很多爱好者的梦想机型，号称咖啡机中的劳斯莱斯，现在也依然非常专业。在北京、上海、以及广州等大城市很多独立精品咖啡馆都用这台机器作为店用机，可见其专业程度。每一台GS3都是意大利佛罗伦萨手工制造，机身侧面刻有铭牌，GS3开始生产至今，全世界也就8000多台...

自我背书

留美研习【供应链管理】六年；时任金粹咖啡主理人；中英双语者；

外景、外摆的示意图
咖啡吧台全景1
咖啡吧台全景2
装饰墙
书架区
窗户
咖啡机特写1
咖啡机特写2
萃取浓缩咖啡
咖啡吧台

咖啡机 La Marzocco GS3
磨豆机特写
美式咖啡、实拍图
美式咖啡、手绘图
咖啡拿铁
拿铁、树叶
手冲咖啡、法兰绒
这是我

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