昨天是个值得纪念的日子

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农村这种“野菠菜”,农民当野草除掉,殊不知它的根部被称为“金不换”

春回大地,万物复苏。

暖暖的春风唤醒了沉睡了整整一个冬天的花花草草,野菜们也探头探脑地从土里钻了出来。在那些种类繁多的野菜中,你是否注意过有一种不知名的野菜长得像“野菠菜”?不要说城里人不认识它,就是很多农民,也把它当做杂草给除去了。其实,这是一种药用价值很高的中药材,在有的地方被人们称为“金不换”、“救命王”。

这种野菜中文学名叫“土大黄”,除了上面那两个很形象的名字,它还被称为“血三七”、“化血莲”、“癣药”等,一般生长在湖南、湖北、安徽等地的田边、沟渠、山坡上。

土大黄的叶子像“野菠菜”,下边叶片较小、是心形的,上面长成的叶片又宽又长,近似椭圆形,有成人的1~2个巴掌长,比成人手掌略宽,顶部刚长出的嫩叶有些卷。它的茎是绿紫色的,很粗壮,约1米高。茎上有很多小小的花,这些可爱的花儿排列成上细下粗、圆锥形的花穗。花儿刚开时是紫绿色的,慢慢就变成全绿的了。花谢以后,会结出长圆形、暗红色的果实,果实里面并不是密密麻麻的小种子,而是只有一颗大大的种子——这大概是土大黄叶片宽大、植株粗壮的原因吧。

土大黄可以做药用的部分是叶和根,但主要是根。我们生活中有不少常见的药物就有土大黄的成分。它的作用主要是能化解身体瘀滞、抗炎杀菌、导泻、驱虫,如果不小心划破皮肤而出血,用土大黄的叶子挤出汁水来,敷到伤口上,很快就能把血止住。

有人可能对中药大黄比较熟悉,往往把土大黄混淆于大黄。其实这是两种不同的药物。

中药大黄是一种西部药名,主要产于青海、甘肃等地。虽然这两种药物功效大致相似,但是大黄的药性烈一些,土大黄作用较舒缓,这两者应该对症选药。

大黄因为药性猛烈,不大常用;相比于大黄,土大黄更是一种常用的中药,需求量非常大,所以种植土大黄还是很有发展前景的。

土大黄的适应范围非常广,我国华北地区一般都可种植。它对土壤湿度、土地肥沃程度都没有特别高的要求。因为茎、叶有酸味,土大黄植株的病虫害也较少,只要水肥适度,勤于管理,比较容易获得较好的经济效益。

怎么样?亲爱的朋友们,如果知道了土大黄有这么多功效,相信你以后再见到土大黄的时候,就不会弃之如草芥了。想要增加收入的农民朋友们,也可以先试着种植一些,并逐渐积累经验、规模种植,发家致富。因为土大黄可真是个宝呢!

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