五一小长假结束,高峰期店铺怎么“防爆”

五一小长假结束了,在我工作的品牌,出乎所有人意料的是,全国生意达成最好的是我负责的武汉地区,简直遥遥领先。总结一下经验:

1. 政府券加持,充分调动了大家的购物热情。这次政府券发放力度非常大,200-50, 240-80的券,分成几波在各个平台发放,可以说全民皆知,全民皆抢,口碑效应轰动;

2. 充分的节前准备。节前我们已经预料到会有爆发,提前准备好了商品,人员和卖场,确保高峰期顾客可以自助式选购更多,而不是需要我们用有限的员工不断服务一个个顾客,这样效率太低。

怎么自助呢?包括思考顾客的购买动线,怎么调整布局让顾客可以沿着潜意识行走,然后拿上最多的商品和挑选到最丰富的的品类。也包括不断通过口推和POP展示让顾客理解到不同的优惠折扣活动怎么叠加,刺激顾客买更多的冲动。至于商品,我们更改了原有的陈列标准,增加特定尺码的出样深度,确保卖场的商品永远充足,以及我们同事可以不断不断地补货。这样顾客就不会因为找不到商品而流失,或者不断找卖场同事帮忙找货而影响整体工作效率;

3. 高峰期的卖场指挥。高峰期的卖场工作就像打仗,作为管理者我们怎么样能扮演一个好的将军指挥大军压境,冲锋陷阵和高效率运作?

首先,将军自己要身先士卒,以身作则冲在前线,绝对不可以锁在办公室指手画脚。将军一出,自己做到全场服务最好和口推行动最好,大家都看得到,士气就起来了;第二,要不断反馈和指导伙伴怎么行动,分配每个人最优行动路线和最佳的操作方式;第三,要不断更新业绩进度以及和目标的距离,保证每个人对目标的敏感。

以上,祝你在每个高峰期都能大麦~

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