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#Cooking diary - 韩式辣白菜炒饭

➋⓪➊➒.⓪➐.⓪➐

Kimchee fried rice and（辣白菜炒饭）

1.准备食材较多：

葱花、蒜片

辣白菜（国产偏甜，也不够酸）（看需不需要切）

韩式辣酱

洋葱丁

火腿丁

不要加辣椒！（尤其是特别辣的…

芹菜丁

马苏里拉芝士

鸡蛋（煎蛋）

白芝麻

2.葱、蒜下锅之后，放辣白菜下去翻炒

3.最后放隔夜饭下去

4.炒饭出锅，趁热用小碗定型，倒入盘中，并趁热将cheese放上去（自己会化掉）

4.可以用炒完饭的锅继续煎蛋（小火），最后放在饭上

5.最后收尾，放白芝麻，葱花

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