一班主题|我最擅长的一道菜

对于这个话题，写起来有点困难。

不得不承认，在做饭方面自己确实不擅长。在家里我不怎么做饭，一般都是我来准备食材，剩下的就交给被人来完成。如果勉强说最擅长的菜，那就是炒土豆丝。

孩子喜欢吃炒土豆丝，所以我就经常给他做，做的多自然也就摸出了一些门道，味道还算凑合。

其实做菜和做其他事是一样的，都需要我们用心去做。从精心挑选食材，到细心的去洗去切，再到最后的翻炒烹饪，每一道工序都需要精心去做。这些年，自己一直埋头忙于其他事，确实忽视了家务做饭这方面技能的提高，明年要把这些事安排到计划里。

说起家务，这应该是女人的必修课，当然做这些不是为了取悦别人，而是为自己营造一个温暖舒适的生活环境。有些父母害怕自己女儿日后整日操持家务，于是就杜绝孩子学习各种家务。他们的出发点是宠爱孩子，但做家务并不都是为了别人，也是生活里的一种调节。人生经历这么多年的风雨，终于知道凡事还是要靠自己，想要的生活状态也只有自己才能给自己。

记得看过这样一篇文章，标题就是女人最后都嫁给了自己。是啊，不管我们和什么样的人结婚，都是要留有遗憾的，就像男人娶了白玫瑰，却忘不了红玫瑰的火热。谁也不了解我们内心深处的呼喊，自然也给不了自己想要的一切。

嫁给自己应该是最好的选择，或沉迷于诗书文化，或热衷于做一道道美味的佳肴，首先要想到的是，这是我喜欢的，这是我为了取悦自己。

生活有很多时候都不是为自己而活，但也不要忘了，这个世界上最爱你的人是你自己。如果觉得日子过得苦，那更要对自己好。

如今我觉得自己的生活就像这一盘炒土豆丝，再寻常不过的食材，简单翻炒就上桌，多奢华美味谈不上，但填饱肚子还是可以做到的。

我能做的就是尽量让它看起来更美观，吃起来更可口。比如，再土豆丝里填加半个西红柿，再加上几片生菜，所以它看起来红红绿绿也就不至于那么单调了。

日子也是需要装饰的，在阳台上养几盆花，然后煞有介事的等待它绽放出炫目的花朵。闲暇之余，提起笔练练字，不求成为书法家，只寻求心中的那份宁静。再者，读一本好书，品味别人别样的喜怒哀乐。

对于平凡的我们而言，不可能日日笙歌，也不会门庭若市，但能把简单的日子过得有滋味，就是最美好的人生。就像那一盘再普通不过的土豆丝，如若精心烹饪也能让它上桌时夺人眼球，食之回味无穷，自己看着心满意足！