中国是依靠农业起源的四大文明古国之一。在漫长的农业发展过程中，中国的祖先在一代一代的积累、实践中留下了一个又一个的智慧成果，比如春生夏长秋收冬藏、各种农业工具、二十四节气，并且一直沿用至今。
一、 中医藏：严冬都要“藏”什么
春生夏长，秋收冬藏还被人们用来中医养生。从中医养生的角度来看，人们应当顺应四季，春夏养阳、秋冬养阴，冬病夏治、夏病冬治，春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。这就是按照春生、夏长、秋收、冬藏的规律来调整自己的生活，从而达到事半功倍的效果。《黄帝内经》说：“人以天地之气而生，法四时而成。” 人的身体也顺应万物苍穹，阴阳轮回，在一天之中随12时辰，一月之中随日月盈亏，一年之中随24节气而循环变动。而在这样的此消彼长、起承转合之间，蕴藏了中医最根本也最省力的养生秘笈顺应自然：春生夏长秋收冬藏。
冬天是阴气盛极、阳气潜藏的季节，中医养生素有“冬主闭藏”的说法。“提到‘冬藏’，很多人的第一反应是静止不动就能养精蓄锐，这其实是个误区。” ，“冬藏”的目的是为了藏精纳气，保存体力，增强自身免疫力，才能在春天万物复苏、各种病菌蠢蠢欲动时，更好地抵御它们的侵袭。简单地说，“冬藏”包括藏精、护阳和养神三个方面，此为冬天的养生之道。
藏精在于护好肾
《黄帝内经》记载：“冬不藏精，春必病温”。意思是说，冬天肾精不足，春天更易得病。中医认为，“精”是父母先天给予，并通过后天脾胃生化之精气所得到的精微物质，是生命的来源。“精”除生殖之精外，还泛指维持生命活动的基本物质，包括精力、体力、免疫力等，是人体的“看家老本儿”。
肾精是一个人健康长寿与否的筹码。如果肾精不足，就等于失去了生命动力的物质基础，轻则情绪低落、面色萎黄，重则慢性病找上门，导致早衰，甚至早亡。因此，顺应冬天“肾主藏”的特性，封藏肾精，可收到事半功倍的养生效果。
平时可以多吃滋补肾阴的食物，首选黑色食物。中医认为黑色食物大多有补肾的作用，比如黑豆、黑木耳、黑芝麻、黑米、乌骨鸡、海参、何首乌、桑椹等；其次，多吃根茎类食物，如山药、红薯、芋头、土豆等；再次，多吃水里的食物，如海参、鱼、海带等；最后，要多吃种子类食物，如各种粗粮和豆子。
“睡个好觉，胜过补药”，冬天早睡晚起，有利于积蓄阴精。起床的时间最好在太阳出来后，尤其是老年人。晚起对于上班族而言可能难做到，但一定要早睡、不熬夜。
平日还可常按藏精之穴。丹田（位于脐下三寸）、命门（位于背后第二腰椎之下与脐相对）都是主要的藏精之穴，每天按一按，可调理气血，益肾固精。
护阳要注意保暖
《易经》中有“冬至阳生”的说法。冬季万物蛰伏，人体也要顺应这个规律，养生原则应以不扰动阳气，使体内阳气得以潜藏为根本，称之为“护阳”。
冬季护阳最重要的就是保暖，尤其是老年人、夏季过度贪凉（常吃冷饮、吹空调）的人，在穿暖衣服，护好头颈的基础上，还要兼顾好脚和背。
睡前温水泡脚。中医强调，“寒从脚起”，建议每晚睡前用40摄氏度左右的温水泡脚，可驱散全身寒气。可以在泡脚盆里撒一些小的鹅卵石，一边泡脚，一边用脚踩。足底分布着人体全身五脏六腑的反应点，如果能够养成每天睡觉前泡脚，按摩脚心、脚趾的习惯，可以很好地促进气血运行、舒筋活络，温煦人体的阳气。有条件的可以针对性地加入一些中药，如生姜片、白酒等，取其温经散寒的作用。需要注意的是，心脑血管病、糖尿病患者不适合长时间泡脚，15～30分钟为宜。
每天敲打督脉。位于后背正中的督脉是人体阳气的大总管，为“阳脉之海”，其左右两侧平行相距1.5寸的膀胱经汇聚了全身各个脏腑重要的穴位，用按摩棒或按摩锤时常敲打后颈到腰骶部，可以振奋阳气，改善体质。
此外，严冬季节，人体活动需要更多的热量来维持，冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度地储存体内、滋养五脏，因此不妨多吃些温热护阳的食物，如羊肉、桂圆、栗子、大枣等。
养神要多晒太阳
冬季草木枯衰，万物凋零，常会令人触景生情而郁郁寡欢。这是由于受冬天昼短夜长，日照减少的影响，人体的“快乐因子”（褪黑素和5—羟色胺）分泌量减少，导致生理节律紊乱和内分泌泌失调，出现季节性抑郁，容易情绪低落。
顺应“冬藏”的特点，人的情志也要潜藏，做到“内敛宁静”，不要轻易动肝火，否则“气生百病”。
首先，学会及时调整不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静；其次，多吃养心安神的食物，如大枣、桂圆肉、百合、莲子、小米等；再次，多做些陶冶情操的事情，读书阅报、下棋、赏花草、听音乐都是不错的选择。最后，多接触亮光。比如晒晒太阳，室内白天拉开窗帘，晚上增加室内照明灯的亮度。
最后需要注意的是，生活中的一些坏习惯会让“冬藏”大打折扣，应尽量避免。冬季桑拿或运动忌大汗淋漓；运动以微微出汗为宜，健步走、太极拳、八段锦养生操都是不错的选择；冬季尽量不要吃西瓜等反季节水果；老年人不要天不亮就外出锻炼，以兔耗散阳气，最好等太阳完全升起，气温上升后再出门。
二、《营养圣经》藏：非控糖标题下说血糖
《营养圣经》第85页：第11章 让人上瘾的刺激物
就血糖问题来说，糖只是一个方面，刺激物与压力是另一个方面。如第86页图所示，你的血糖水平下降以后，有两种方式来升高它。一种是摄入更多的葡萄糖，另一种则是升高压力激素的水平，包括肾上腺素和皮质醇。身体升高这两种激素又有两种方法：摄入刺激物茶、咖啡、巧克力或者香烟进行外源补充；或者对抗压力，增加自身皮质醇的分泌。
了解这些内容，你就能够很容易地掌握压力、糖和刺激物之间的恶性循环。这个循环会让你在大多数时间里感觉到疲惫、沮丧和紧张。
以下是它的循环过程：过多的糖、压力以及刺激物会使你的血糖失控，每天清晨醒来时都处于低血糖状态，皮质醇的不足又使你不能清醒地开始一天的生活。于是，这时你采取了以下两个策略之一：
第一种，有如被遥控一般，极不情愿地、勉勉强强地从床上爬起来，直接走向茶壶，给自己泡一杯浓茶或者浓咖啡，抽一支烟或者吃点快速释放的糖分——形式上可以是烤面包片，上面涂抹了含有大量糖分的果酱。这样，你的血糖和皮质醇的水平升高了，你也逐渐感觉正常了。
第二种，继续躺在床上，开始思索所有已经做错的事情、可能做错的事情以及将要做错的事情，开始为自己已经做过的事情、还没有做的事情、本来应当已经做完而没有做完的事情而忧心忡忡。这样的焦虑状态保持10分钟之后，就足以使体内的皮质醇水平升高到让你起床的程度了。
如果听起来像是自己的状况，说明你已经陷入了前述的恶性循环，也体验到了它对你的精力和情绪的恶劣影响。
第310页：第38章 心理健康——与营养素的联系
下面是一些简单的做法，可帮助你平衡血糖：
1.避免摄入糖和含糖食物。
2.在改善饮食的同时，通过坚持1个月不喝咖啡、茶和其他含咖啡因的饮料来打破你对咖啡因的依赖。当你不再依赖咖啡因的时候，偶尔喝一杯淡茶或咖啡也没有什么大碍。
3.打破对巧克力的依赖性。
4.早餐要吃一些有饱腹感的食物，如未精制的以燕麦为主的谷物，加入了香蕉的无糖活菌酸奶、芝麻和小麦胚芽，或一个鸡蛋。
5.食用富含高膳食纤维的新鲜水果和蔬菜。纤维可以保持你的血糖平缓。
6.一些维生和矿物质可以帮助调整你的血糖水平，还可以将刺激物的作用减到最小。这包括维生素C、复合B族维生素，特别是维生素B₆、矿物质镁和铬。
白家祥于安天 2021.11.28.
三、艺术人生藏：
中国的书、画艺术，都讲究一个“藏”字。譬如书，毫锋落纸，就要藏蕴，“存筋藏锋，灭迹隐端” 王羲之据此道出了“藏锋”二字的真谛。与浮浅外露不同，那是一种沉郁雄浑的境界，其风其貌犹如胸有丘壑的名士。
再譬如画， “山欲高，尽出之则不高，烟雾锁其腰则高矣；水欲远，尽出之则不远，掩映断其脉则远矣。”，宋人的这句名言说的就是藏景之妙。画远处的酒家，只画那杆隐约挑出的酒幡即可，无需细绘酒舍整体。画舟画船，只勾出一桅一帆或半篷半首，余则云遮之，水掩之，如此这般，就藏出了含蓄，藏出了余韵。
藏，是一种艺术的境界。
做人，也是要“藏”的。外露锋芒之时，就忘了峣峣易折；意气施逞之际，就顾不得“知其雄，守其雌，为天下溪。” 门庭若市，高朋满座，固然热闹，固然快意，但是长宴终散，曲好难留，冲高则落，盛极则衰，倘若忘形后失足，一跌不起，那就“好一似食尽鸟投林，落了片白茫茫大地真干净”了。
深居简出，藏气自敛，神定意闲，谨言慎行。在世俗的嘈杂中守一份宁静，在人生的浮沉里寻一种稳固。“小隐隐于野，大隐隐于市”，大隐无形，它藏收的不是圆滑，不是世故，而是做人的谦卑，是对命运的敬畏。
藏，是一种人生的智慧。
四、数学藏：
民间有“数九天”之说（从冬至第一天算起，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天，连数九个九日，九九就过完了，也就是古人常说的“九九 消寒”），严冬有“冷在三九”的提醒（民间有“冷在三九、热在三伏”的说法）。自然数9是个有趣的数。它看上去特别美丽，富含数学之美。在几何学中，我们会发现它隐“藏”在许多地方，例如：
整圆. 每个圆有360度
3+6+0=9（360各位上数字相加，下同）
二等分圆.每个半圆有180度
1+8+0=9
四等分圆. 每个四等分圆有90度
9+0=9
八等分圆. 每个八等分圆有45度
4+5=9
十六等分圆. 每个 等分圆有22.5度
2+2+5=9
三十二等分圆. 每个圆有11.25度
1+1+2+5=9
圆内接正三角形. 内角和是
3×60（度）=180（度）
1+8+0=9
正方形. 内角和是
4x90（度）=360（度）
3+6+0=9
……
从这里左边乘法可类比发现小学“乘法表”中的关于9乘以“数”的“找规律”课题：（从结果的十位与个位数字之和去观察，也真“藏”9）
1x9=9有9=9 发现：0+9=9
2x9=18有 1+8=9
3x9=27有 2+7=9
4x9=36有 3+6=9
5x9=45有 4+5=9
6x9=54有 5+4=9
7×9=63有 6+3=9
8x9=72有 7+2=9
9x9=81有 8+1=9
小学特别强调“凑十法”，类比一下上述右边一系列等式不就是“凑九（9）法”吗？借用加法记乘法，在理解原理基础之上再背诵记忆，自然牢固。
这建立在加法认知基础之上的观察理解记忆途径，对学有困难的小朋友，又提供了另种认知理解的可能性，或许对他们有用，或许对学有余力者引起兴奋，为往后的等差数列性质埋下伏笔和方法启迪……
下面再看一个与人人都有关的出生年月日，也与9有关，更见“9”的神秘色彩：
案例：我们常说祖国母亲的生日是1949年10月1日，把这些数字连在一起，就成了1949101。重新排列这些数字，任意构成一个不同的数，例如1011949，在这两个数中，用大的减去小的（1949101-1011949=937152）
得到一个差数。把差数的各个数字加起来，如果是两位数，就再把它的两个数字加起来，最后的结果是9（即9+3+7+1+5+2=27，2+7=9）。实际上，把任何人的生日写出来，做同样的计算，最后得到的都是9。这正好体现了对人人公平且恒“9”，多么美好……
小朋友们还可把自己的生日或爸妈等其他家人的生日，用上述规则去试算一下，或作为家庭“魔术”玩一下，可能是不错的“玩中学”。或许不经意间还能找到属于自己的，解释生日算法的奥妙。或者还有其他有趣的发现……
参考文献：
1.《生命时报》2016年1月15日中医养生版。
2.最新修订版《营养圣经》【英】
帕特里克•霍尔福德——著
范志红 等——译 2020年1月第12次印刷 现已被译成20种语言全球发行。
3.百度《说藏》，生活的哲理。
白家祥于安天 2021.12.1.