在职场中,如果运用好点菜和敬酒,领导可能会对你刮目相看,如果不懂得其中技巧可能会错失一次机会。
德业生涯规划师-爽爽
在公司里和领导或者客户吃饭是正常的事情,但也难免会遇到点餐和敬酒的时候,这个时候如果懂得一些套路,对自己可能有很大的帮助。
点菜的艺术
The art of ordering
其实领导让你点菜也是在考验你,重点不是点什么菜,而是如何点菜。
领导让你点菜的时候,也要放一份菜单在领导的面前,不要说领导你点菜吧,这样会有一种命令的感觉,领导吃饭是品菜,下属点菜是起码的规矩。
不要问领导喜欢吃什么,那样显得领导是个吃货,要问领导和其他同事有什么忌口和不吃什么。
点大菜的时候要报一下菜的名称,征求领导和大家的意见。
凉菜一般是用餐人数的二分之一,热菜是人数一比一或者是一点二就可以了。
点完菜之后要和服务员说一声,我们领导一起吃饭不敢浪费先点这么多不够吃再点。
敬酒的两个规则
Two rules for toasting
先外后内,先敬客户,先敬其他部门,再敬本部门领导和同事。
先上后下,先敬级别高的,咖位大的,再敬级别低。
加深印象
deepen impression
现任领导夸成绩,曾经领导谈帮助。
如果和领导互相不熟悉,先自我介绍,让领导对你加深印象。
如果认识你,就总结工作,表态度。
拉家常,说自己是哪里人,然后问问领导是哪里的。
展示技能和才艺,如果有相关工作可以承担一点。
高情商敬酒的套路
High EQ toast routine
敬酒在礼不在酒,敬酒要从站在领导左边开始,自己的酒杯要低于领导的酒杯,当领导相互敬完酒你再去。
敬酒重要的是怎么敬,怎么说的话术。
想替领导挡酒,也不要过猛,当领导不胜酒力的时候,如果你的领导是和外面领导没有任何利益关系的可以接过酒杯,如果对方的级别比你领导高,这个时候就不适合了。
总结
to sum up
了解职场中的套路,避免自己踩坑,还能让领导对自己刮目相看。
感恩遇见
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时间截止为:2021年6月31日。