美食之二:营养芝麻糕

一块小小的芝麻糕,吃起来软糯香甜。可是制作起来也是比较繁琐的。

首先要有一套工具,锅,固定器,包装纸,切刀,还有封口器,着实不简单。

做糕方法:

1.买瓶装麦芽糖,倒入锅里煮到黄糖色。

2.依次倒入:核桃,红枣,枸杞,芝麻。每倒入一种材料,都要先翻一翻,让糖粘到材料上。

3.倒入固定器,压结实,压平后冷却。

4.用双柄刀切成条,再用专门的切刀切成块。

5.包装封口。美味的芝麻糕就做好啦。

你可能感兴趣的:(美食之二:营养芝麻糕)