西兰花香菇三文鱼沙拉

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1 西兰花切小朵焯水,香菇焯水后切丁,生菜洗净撕成小块;
2 取沙拉碗,放一勺水果醋、一勺水、一颗生蛋黄、月见草油适量、香菜碎搅拌均匀,加入少许盐、生抽拌匀成调味汁;
3 将焯好的蔬菜放入沙拉碗中调匀,最后放入三文鱼片即可
4 每片三文鱼都要配着蔬菜吃,特别好吃!

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