反思

今天有一个蛋糕做了两遍都没有达到客户的满意。究其原因，自己的能力水平有限。跟客户提前沟通不到位。

事情的经过是这样子的，西点师傅做了一个样品发到了朋友圈，今天他休息，我代做。虽然昨天我已经提前的请教了师傅，由于没有上手，或者说是学的不到位，是今天第一个蛋糕出来的时候，客户说和原图的颜色不一样，唉，的确不一样，于是我跟客服说跟他沟通，能不能延时送到？我马上再做一个。

由于这款蛋糕有特殊性，我做的比较急，所以有些塌陷，发到客户那儿，说我偷工减料。

好无语啊！

我要求客服跟客户实事求是的说，西点师傅休息，是学徒工在做。

最终的解决方案是明天让西点师傅再给他做一个。

我得到的教训是，能力太欠缺，学习不到位，沟通很重要，一定要找对角照照片儿。