玉米疙瘩

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小时候每逢过节寒暑假都爱去姥姥家，最爱吃的早饭就是玉米面疙瘩了。
姥姥做的疙瘩不知道为什么特别香甜有嚼劲，吃完再喝一碗汤，特别的舒坦！如果早饭每次没吃完，还可以捞出来晾在锅台边，或者烤在锅台里面的空地儿，上午玩儿累了，掰着吃，烤的热乎乎的，特别香。

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在以前是因为白面少玉米面多，所以顿顿吃。可现在确是为了健康要找机会多吃了。偶尔给女儿做玉米面疙瘩。可惜我的手艺不精，从来没有姥姥捏的那么平整好看，个个都是独特的不规则造型。而且也很难买到好的玉米面，做的时候还得特意加白糖进去，否则不甜女儿也不爱吃。印象中小时候吃到的，都是自然的香甜。
除了做疙瘩，还可以再加点鸡蛋牛奶烤着做玉米煎饼。女儿也特别爱吃，一口气吃了三四张还不停口。
其实还有很多小时候吃过的好吃的，都只能停留在模糊又遥远的记忆里了。