高粱

新闻里看见家乡所在县市某个乡镇的高粱大丰收了,这是集中种植的。我是许多年未见过这个东西了。我是80后,小时候每家每户田里多多少少都会种点这种农作物的。高粱,名副其实它个子很高,足有两米多以上,细细的杆子绶带般的叶子,果种像稻谷一样高高的顶在头上,成熟时节火红般沉甸甸,压的头都低了下去。高粱的种子人可以吃也可以喂牲口,更可以用做酿酒。而以前人们种植高粱更多是用它的杆子做成许多必需的生活用品,比如锅盖、馍筐、小篮子。

高粱的杆子长得又细又直,特别是结种子的杆子稍,是制作各种生活用品最佳材料,杆稍成熟干透之后外面有一层蜡质保护层,里面则长得弹性很好如海绵一般,又轻又很有韧性,把许多根用针线横穿起来,纵横两层叠加牢固,再按锅口的大小裁割成标准的圆形,一个又轻又厚实的锅盖就做好了。用这种锅盖做饭总觉得有一种金属锅盖所不能比的饭香。心灵手巧的庄稼人还会做成八个角的馍筐,大点的物品盘和筐,用现在的话说,这些都是纯绿色环保产品。而更有手巧者,取快成熟还未晒干的高粱杆子皮,裁割成长条条,编织成极为精美工艺品般的小笼子,我们叫它“油葫芦”,编这个作何用呢?以前庄稼地里有野生的蝈蝈,我们喜欢捉来放进油葫芦里装起来。挂在家里像宠物一样把它养起来,蝈蝈的样子极为精致,通体碧绿如同一小块精心雕琢的翡翠,两根如头发丝细长的触角不停摆动,一对坚固锋利无比的大牙似乎可以一口把铁丝咬断,两条健壮有力的大腿再加上一双翅膀,嗖的一下就飞的无影无踪了。更重要的是它会发出清脆悦耳的叫声,欣赏一下它的样子听听它优美的歌声,真真是一种无穷的乐趣。

现如今,每家每户都种植高粱的现象已经没了,也看不见用高粱杆子做成的锅盖和小筐子,人们需要锅盖就会去市场上买金属做的,馍筐塑料制品。农村田地里大面积使用农药,蝈蝈的身影和它清脆的歌声多年前也已经消失了。

不知什么时候还能在家乡的田地里看见高粱。

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