汪曾祺小说读感

          五味 端午的鸭蛋

都说，秋天的风是从以往吹来的。心中怀念的永远是故乡。

你为什么回故乡:为看见一个真实中国的模样。

年关头，年味飘。夹杂着酸甜苦辣咸五味儿的空气飘进了每一个归乡人的鼻腔。家乡的味道，最早，在汪曾祺先生的笔下读到。

山西里醋醋的年味，傣族好客姑娘招待人的酸笋炖鸡，在山西那地儿，或许能看到夕阳像个发光的煎饼一样，软弱无力地摊在光秃秃的枝头上。橘红色的余晖撒向辽阔的土地，把一块块青翠的麦田涂抹成墨绿的地毯状，住在煤矿棚区里的大娘对着自家一旁玩耍的小子大喊一声“四儿，咱家没醋了”。

一声落下，一大群从田间归来的喜鹊扑楞着翅膀，钻进满地枯叶又倔强挺立的杨树旁。

吴侬软语乡的甜甜，迢迢千里寄来的相思苦，千山深云处明媚动人的辣妹子，还有那与时间赛跑的咸味儿，五味，尝尽，春去冬来间，又是一年。

高邮还是诺贝尔文学奖得主莫言的故乡。高邮的鸭蛋，在汪曾祺先生笔下出了名。

“腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不可存黄去白，使味不全，油亦走散。”借袁枚的文字，高邮鸭蛋之食法跃然纸上。

我猜，挑彩编织鸭蛋络子，是每个高邮孩子年年端午节最期待的事。由妈妈或姥姥把络子挂在乖娃娃的衣襟上，若是有不乖的娃娃兴起偷偷地把衣襟络子里的鸭蛋藏进圆滚滚的肚肚里，那妈妈姥姥便刮一刮孩子稚嫩的小鼻子，又许下新的一年的期许。

又一个年关。

汪曾祺带我再次回到故乡。