元宵节:灯火阑珊处,美食家里人

元宵,为新年第一个月圆夜,《说文解字》里有:“元,为始;宵,为夜。”

从元宵节开始,春回大地。有许多诗句描述春天的美景和美食,与元宵节有关的美食,著名的有清代符曾写的那首:

桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。

今年,我家制作的元宵美食比较简单,以素菜为主:


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