烤花糕

老公早早地给我买好了花糕,正月十四晚上他散步出去不久,给我打来电话说可以烤花糕了,我竟然像小孩子一样兴奋地拿了花糕迫不及待地跑了出去。烤花糕是盼望已久的事情了,好几天我就看见有人在搭火,上次烤花糕已是好几年前的事了。随着生活水平的提高,现在的过年越来越没有了年的味道,我更加怀念以前生活并不富裕的日子,那时有希望、有喜悦,有心里的满足感。


今年搭的火没有以前的多,可能是近年国家环保的要求和疫情的原因吧,已经好几年没有搞这个活动了。


烤花糕的叫棒槌火,据说是北方元宵节的传统,再具体点就是我们阳泉古州平定的传统节目。


苗从四周窜出来,有蓝色黄色的光,我举着花糕烤了好久,还是没有一点颜色和温度,摸摸衣服已经很烫,我一只手压住衣服,一只手举着筷子把花糕贴近火口,心里想着到底哪里温度最高。


火焰的温度哪部分最高呢,我想起了火焰从外焰,内焰,焰心,温度是逐步降低的,所以外焰温度最高,一般发黄色光。内焰温度次之,一般是蓝色的光。所以我把花糕放在火苗的最外,一会烤出了花糕的香味。看来生活中处处皆是学问啊!


有人说考花糕,烤的是人的耐心,烤花糕可以去百病。只听旁边的一个妈妈说,吃了吧,你一层一层的慢慢地吃,妈妈给你一层一层地烤,我抬头看到了一对年轻的夫妇带着个几岁的小男孩,好有爱心的妈妈啊!妈妈的爱是孩子最好的陪伴,有了这种无条件的爱,孩子不淘气不捣乱,好温馨的场面啊!


夜晚气温有些低,但烤着火,吃着外面焦黄酥脆,里面喧腾软和的花糕,我丝毫不觉得冷,时间过得好快啊,随着人们逐渐散去,我们也不得不往家走。忽然想起,前几年这里曾经热闹的景象,那年下着鹅毛大雪,我们一趟趟地看灯,因为古村就在我家门口,十五我们全家除了老人都来烤花糕,还拍了不少的照片呢,当时的火很多,人也很多,很是热闹。


时过境迁,今年古村又点起了火,这多少弥补了过年没有年味的感觉,哪怕一点我也很知足。


未来可期,未来不确定的因素太多了,那次烤完花糕,第二年就再也没有举办过这个活动了。拥有时好好珍惜才是最重要的。活在当下,过好每一天每一刻,对未来最大的慷慨,就是把一切献给现在。我沉浸在喜悦中,享受着这美好的一切。


一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理,来年的希望在年味中憧憬。年过完了,但新的希望也有了,我在琢磨着自己的心事……路就在脚下……

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