每日记一味中药——菊花

菊花,为菊科植物菊的干燥头状花序,其味辛、甘、苦,性微寒,归肺、肝经,有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。当前市场较为常见的菊花主要有贡菊、亳菊、怀菊、杭菊、滁菊、祁菊、川菊、济菊8类,以亳菊和滁菊品质最尤。由于花的颜色不同,又有黄菊花和白菊花之分。

其中黄菊花味微苦,疏散风热、清肝明目效果较好;白菊花味甘,养肝血平肝阳效果较好;野菊花味苦,清热解毒效果较好。

一、 菊花“8”类

1. 贡菊

又被称之为徽菊,是当做茶菊大规模发展的。主产地在安徽歙县。

2. 毫菊

药菊佳品,产地主要在毫州东南涡河两岸。

3. 怀菊

“四大怀药”之一,源自于河南怀庆、博爱、温县区域。

4. 杭菊

又有黄菊和白菊之分,黄色的大多作为药物使用,白色的一般作为茶饮。

5. 滁菊

闻名于药用价值。建国前,主产地集中于安徽滁县、定远范围,建国初期,全椒的复兴、西王一带开始大量栽种滁菊。

6. 祁菊

产于河北安国。

7. 济菊

产于山东嘉祥,又名”嘉菊”,由济宁通过运河运至外地,因此被称作”济菊”。

8. 川菊

主产地在四川中江,最近几年已没有种植地。

二、 现代主要药理作用

1. 抗菌、抗病毒

菊花挥发油可以抑制金葡菌、白色葡萄球菌、肺炎双球菌等病菌的活性,特别是抑制金葡效果明显。

2. 抗炎

菊花提取物可以增加毛细血管通透性,提高毛细血管抵抗能力,有较好的抗炎效果。

3. 协调心血管系统

菊花的酚性能够提高心脏冠脉流量,增加由于减压缺氧造成的耐受力。而且不会影响到心肝肾的功能,无毒副作用。

4. 驱铅

有研究表明菊花茶灌胃可以有效进行驱铅。

5. 对免疫功能的影响

菊花的提取物在使机体的抗炎作用增强的同时,能使脾细胞抗体的产生量显著增加。

6. 对胆固醇代谢的影响

菊花的提取物可以使血清胆固醇的升高现象得到显著性改善。

7. 抗氧化、抗肿瘤

三、 应用

1.风热感冒

菊花味辛疏散,体轻达表,气清上浮,微寒清热,功能疏散肺经风热,常用治风热感冒,发热、头痛、咳嗽等症。

2.眩晕

菊花性寒,入肝经,能清肝热、平肝阳,常用治肝阳上亢,头痛眩晕,肝火上攻而眩晕、头痛,以及肝经热盛、热极动风者。

3.目赤昏花

菊花入肝经,既能疏散肝经风热,又能清泄肝热以明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,眼目昏花,视物不清。

4.疮痈肿毒

菊花味苦性微寒,能清热解毒,可用治疮痈肿毒。

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