烧烤聚会

昨天一天都很忙碌,因为单位同事们聚会去吃烧烤,人太多,一共10个家庭,32个人,其中12个孩子。每个人有分配任务,有的负责烧烤料、炉子,有的负责买肉、有的负责买水果、有人负责买零食、有人负责买酒水。

我负责的项目每年都一样,就是买鱼和买烤鱼用的配料,因为烤鱼这个事儿就是我的事儿,如果我不去就不会有人烤鱼,但是烤得次数多了,大家都知道烤鱼好吃了,尤其是孩子们,越来学会摘刺,鱼的需求量就越来越大,我跟菜市场的老板说买20条鲫鱼的时候他吓了一大跳,跟我确认了好几遍。

因为鱼必须要买新鲜的活鱼,调料也必须得现配,所以一切收拾都是在当天完成,所以我一般也没空干别的,一大早去菜市场买东西,到地方就开始收拾鱼、洗香菜、扒蒜、捣蒜,准备就绪之后,烤羊肉串、牛肉串、烤鱿鱼、鸡翅、鸡心都已经吃了好几波了,孩子们这时候都应该散到各处去玩了,但是谁都没走,都不断地跟在我屁股后面问咋还不烤鱼呢?吃完烤鱼之后才一哄而散。

烤鱼的主吃还是我,其他的烤串也好吃,但是我都不吃,因为怕占肚子,每次我问大家这次应该买几条鱼?就会得到这样的答案,看你自己吃几条,你吃5条的话,那买10条就够了,你吃10条就得买20条。但是肯定孩子优先,其他人也优先,我肯定也一直都吃不上,昨天我数了一下,第14条鱼才属于我,当然剩下后面的鱼也大概,呵呵了。

我还比较喜欢吃乱七八糟的东西,例如烤玉米、烤韭菜、烤茄子、烤大蒜、烤金针菇,这都属于我买的,虽然烤出来大家都吃,但是没有我就都不吃了。这次我还接到了负责蘸酱菜的活,光打鸡蛋酱就用了20个鸡蛋,洗蘸酱菜洗了快一个小时。

不吃撑肯定回不来,别拉肚子就行。

你可能感兴趣的:(烧烤聚会)