各种遇见一一突尼斯国花茉莉花

        茉莉花,木犀科素馨属直立灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,两端圆或钝,基部有时微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料。

        读完这一段,是否想起了《茉莉花》的歌儿“好一朵美丽的茉莉花,芬芳洁白满枝丫,又香又白人人夸”?

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        初秋背包北非行,一踏入突尼斯的土地,我就开始寻找茉莉花,因为茉莉花是突尼斯的国花。虽然我国茉莉花歌儿脍炙人口,但是它不是国花,而且中国十大名花里它也排不上号,哪像人家突尼斯,直接就把茉莉花当作国花了。对于素来喜欢茉莉花的我,自然不会放过那茉莉花当作国花的突尼斯对茉莉花的尊崇的了解。

        突尼斯的城市与乡村一个又一个走来,始终不见茉莉花身影,国花啊,为什么寻遍无踪?直到了蓝白小镇,才发现我错了,人家的茉莉花不是我熟悉的中国式茉莉花,它是素馨花。

        尽管茉莉花和素馨花同属于木犀科素馨属,但是茉莉花是直立灌木,素馨花是攀援灌木,素馨花高1-4米。小枝圆柱形,具棱或沟。叶对生,花序中间之花的梗明显短于周围之花的梗;花芳香;花萼无毛,花期8-10月。产于云南、四川、西藏及喜马拉雅地区。生石灰岩山地,海拔约1 800米。世界各地广泛栽培。

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        原来此茉莉非彼茉莉,素馨花的外形无疑极似茉莉,香味也极其浓郁,但实际上两者有区别。素馨花枝条柔长而垂坠,每一枝每一茎都须用屏架扶起,不可自竖,而茉莉花则亭亭玉立,刚劲秀茂。于是有人称素馨为“花之最弱者”。它可是柔情似水风情万种的花呀。

        突尼斯的茉莉花(就把素馨花当做茉莉花吧)在传统习惯上是非常有趣的,卖花人把茉莉花采摘之后,或者做成花环式项链,卖给女性挂在胸前,芳香扑鼻;或者将花儿攥成硬币大小实心花球,中间有一支竹签卖给男性,男人们把花儿别在耳后,顿时摇曳生姿起来。设想一下:

        一个浓眉大眼络腮胡子身着长袍的阿拉伯男性,耳朵上别着茉莉花小球,一路芬芳摇曳多姿是什么感觉?为了礼貌和教养,这种想象差点没有把我憋窒息,照片当然是不能拍的,阿拉伯人都不喜欢游客对着他们拍照,连小孩也会大声说“NO!”专门让人摆拍的则收费。你想象想象吧。若去了突尼斯,别忘了在各种正式聚会中好好看看男性的耳朵,好一个突尼斯风情,我得先笑一会儿。

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