《小刘知特产》之灯芯糕的故事

     嗨，大家好啊，这里是中国特产品牌公众评选活动组委会，我是集美丽与智慧于一身的冥王星星主小刘，关于特产，只有不知道小刘的，没有小刘不知道的。特产是某些地方特有或特别著名的产品，具有丰富的文化内涵或历史，在这里小刘给介绍一下特产的文化历史传说，这期我们的主角是灯芯糕。

     灯芯糕是龙虎山著名的特产，　龙虎山是国家AAAA级风景名胜区，国家重点风景名胜区，2007年加入世界地质公园网络。2009年，龙虎山入围“中国大学生最喜欢的旅游景区”金奖。灯芯糕在江西也是一种民俗特产食品，每当过年、婚嫁、高中、开业等亲友都互赠灯芯糕，意指登新高、步步高升的意思，如今一到过年走亲拜友，灯芯糕更是必不可少的礼物和祝福。灯芯糕送给小孩，身高登新高，送给老人快乐登新高，送给父母幸福灯芯糕，送给朋友事业灯芯糕，送给同学学业灯芯糕，爱谁送谁灯芯糕。

    灯芯糕，江西贵溪灯芯糕已经有几百年的历史了，在清朝乾隆下江南周游在龙虎山脚下，偶感风寒口中无味。来人便向道观脚下的农民取来当地的特产灯芯糕。品尝灯芯糕后便觉精神大振。之后便题名“天下驰名，仅此一家”灯芯糕便美名传天下了灯芯糕也因此成为江西省进贡皇宫的贡品了。

     江西灯芯糕主要的成分主要是一、白砂糖和糯米粉，二、食用油三、是根状的、很细，形似灯芯，也因止而得名。

     在贵溪地区有较多的灯芯糕民间纯手工作坊，比较正宗好吃要数星星糕点厂生产的本善坊系列的比较好吃。还保持原先的传统手工制作的生产工艺和制作方法，现在第八代继承人已经有30多年的灯芯糕的制作经验，在三十年来，本善坊一直坚持诚信经营，以食为天做健康糕点的理念为人民做好糕点。

     关于灯芯糕，大家是不是了解的差不多呢？喜欢特产传说的朋友们，请多多关注支持我们，每期给您带来不一样的特产故事。