大头豆芽

我前天煮绿豆粥的时候突发奇想要生豆芽给女儿吃,她很喜欢豆芽。我是第一次生豆芽,不知道该怎么做,所以求助了老妈。在老妈的指导下,我的豆芽顺利地发芽了,我开心不已,一天去观察三四次,并给它们换水。豆芽长得很快,每次看它们的时候都跟上次有很大的不同。

今天上午我再次看我的豆芽时,发现它们已经长很大了,有的豆瓣中间已经长了小嫩叶,能吃了,再不吃就不好了。可是我总觉得哪里有点不对劲,它们跟一般得豆芽长得不一样,它们个个脑袋大呼呼的,芽儿不是很长,弯曲的很。

我再次请教了老妈,老妈一看就笑了,说我泡豆子的功夫太长了,变成大头豆芽了。好吧!我无奈,但又有点欣喜,因为我以前生豆芽每次都失败,这次虽然没生好但还算是成功的,没有糟蹋豆子,不浪费就是最好的!

我原本只泡了一小碗豆子,没想到豆芽生了一盆子,我们娘俩也吃不了这么多,我就给老姐送去了一些。老姐见了我的豆芽也想笑,她说豆芽虽然头大但一定很好吃的,这可是纯天然手工豆芽!

晚上,我给女儿炒了一大盘子嫩豆芽,她说很好吃。我心里很满足,因为这是远离科技与狠活的产品,吃再多也是很踏实的。我下次一定能做好!

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