2021-08-19

          人间烟火气

  家门口就是自由市场。我已记不起多长时间没有进过菜市场啦。有些不尽妇人之责。平日里太忙,难得今日稍有余闲,来了兴致,逛了一圈。

  因为世界性的大疫情,门口有消毒液体温计。菜市场经过整修改进。面目一新,十分的整齐规整。已近傍晚,市场里仍然有很多人在逛逛买买的。我因不管家中饮食起居,不知道该买些什么,菜摊上摆有白菜,冬瓜,土豆,黄瓜,西红柿,大葱,香菜,丝瓜,地瓜……应有尽有,眼花缭乱的。

  我好像不食人间烟火的样子,无所适从。想着厨房里的那些事儿,我竟也不知生冷熟食之材该如何安置,好生羞愧。当可口的饭食放到餐桌上,我只知道它合不合口,却没有去想它是怎样在爱我的人的辛苦努力劳作中变幻而来,一粥一菜,有汗水,有爱意,有付出……

    逛了一圈下来,买定离手,要了三样青菜。其中之一是丝瓜。丝瓜,可菜可粥,可荤可素,是一道不可多得的食材。不过,记得第一次拿丝瓜来做菜,吃到第一口时,是在我刚刚十几岁时,我的家乡还没有种植,毕竟觉着它是野荒之地的产物,不可能成为餐桌上一道正菜。不过,几次三番的吃过,竟然有可食之欲望。后来索要了种子,种在院落墙角,地头荒田,它居然风一样的长,不需要专门浇水,更无需施肥,秋凉后,它便一串串的结瓜,乡村四邻就有了一道可荤可素可菜可粥的吃食。

  初次吃食,那时十几岁,如今五十几岁。四十多年过去了,白驹过隙,丝瓜没有变化,而人已时过境迁,餐桌上下换过很多碗筷,丝瓜没有动,阅尽人间烟火气,依然可荤可素可粥可菜……

    草草收笔,是为杂感,简记而已。

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