一顿饭

友人来访,与之相约于饭庄用餐。

上楼点餐,爆炒猪肚、野菜一份。

与友闲谈约十五分钟后,菜品上桌。粗粗一看,份量似乎不多,且野菜的做法与我们点的菜完全是两回事儿。

奈何已是饥肠辘辘,着实不愿多事,于是与友人大快朵颐,抢着填饱肚子。

爆炒猪肚,味道尚可。另夹一筷子野菜入口,软绵绵、嚼不烂、咽不下。

友人大呼“做法不一就算了,怎么口感如此之差?实难入口。”

服务员听此言,前来询问。后了解情况,与我们解释“今天老板娘不在,老板忙,可能听错了做法。”

“如果不是说要与鸡蛋一起炒着吃,那这盘野菜我是断然不会点的。”我又言道。

服务员道几句“抱歉、抱歉”后便离去。

不多时,爆炒猪肚便被我和友人风卷残云般扫完,独余那份野菜暗自神伤,没办法,谁叫它的滋味太另类呢?实在难以下咽。

结帐时,账单显示猪肚六十八元,野菜三十二元。

不知何时这偏远小镇上的消费竟有了大变化,比县城里的收费还要高,且份量还要少许多。

“也许是因为我们是外地人吧!钱收得多些或者份量少些。”

“按当地人的收入来看,和这餐饮消费不在同一频道上。两个菜吃掉一百块,这个小镇上的人应该不会有很多人去吃,现在挣钱也不容易。”

“又或许是开年的生意属淡季,价格上涨了,现在生意也不好做。”

仔细想想,友人的分析也不无道理,于是我放弃了对此事的纠结和不忿。

只是心中份外怀念山村里的那家农庄:

农庄里吃农家菜,

份量多来味道纯,

餐前小吃瓜子上,

坐等美味真逍遥。

关键是老板和老板娘为人热情、周到还靠谱。

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