「窍门」挑战出油咸鸭蛋

M最喜欢用咸蛋黄来形容夕阳,而且那个时候一般肚子里的馋虫就开始叫了。中秋过完了,留下的是一堆各式各样的月饼, M最喜欢吃的就是蛋黄莲蓉月饼,为的就是里面的那两颗香香的蛋黄…… 要吃好吃出油的咸鸭蛋哪用那么费劲?在家也能自己做哦! 1、黄沙腌蛋法 备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放

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