素瓷传静夜,芳气满闲轩

今日约了去品尝陈姐姐的佛手禅茶， 意外遇到了来自白瓷的故乡德化的一位家人， 曾先生！
听他娓娓道来，了解到了福建泉州的德化是这样一个资源丰富，富有国际盛名的好地方！

佛手禅茶（图片来自林子）

回家立刻百度了“德化”， 词条中是这样解释的：

德化

中国四大瓷都系江西景德镇、广东佛山市南海区、湖南株洲市醴陵市、福建泉州市德化县。中国传统瓷器制作历史悠久、种类繁多，大致上可划分为青瓷、青花瓷、彩瓷和白瓷四种。

2015年5月30日，世界手工艺理事会专家组经过严苛的考核，全票通过授予福建德化县“世界陶瓷之都”称号。

中国瓷都

德化境内资源丰富，拥有“山多、水足、矿富、瓷美”四大优势，素有“闽中宝库”之称。怪不得曾先生说德化的年轻人比较喜欢留在本地，而不去大城市闯荡！

“中国白”这个词来自法国，原文(BLANC DE CHINE)是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”。德化白瓷因其产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，故有“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称，在我国白瓷系统中具有独特的风格，在陶瓷发展史上占有重要地位，有诗词为证：

汁水莹厚如堆腊,光莹闪闪如美玉。

深受人们的喜爱。其白如雪，其明如镜，其薄如纸，其声如磬。

图片来自互联网

我们日常使用的陶瓷器，一般都穿着一身光润、平滑的衣裳，特别是日用陶瓷，对“衣裳”更为讲究，有的洁白如玉，有的五彩缤纷，十分美观。陶瓷的这种衣裳，名叫“釉（yòu）”。

汉字中的釉，其含义是指有油状的光泽，所以用“油”字来表示瓷器表面的光泽，但又因为“油”字代表食物，经后人修改取表示光彩的“采”，加上油字的“由”，合成为“釉”字。这让我想到我么女生都喜欢做QQ甲，好像是一个道理～

在中国，陶瓷生产中所用的主要有长石釉和石灰釉两大类。由于釉中所含氧化金属物的不同以及烧成气氛各异，釉色有青、黑、绿、黄、红、蓝、紫等。古代的白瓷是接近无色的透明釉。

2017年国博举办“德化白瓷艺术展”。为”中国白“代言， 多款造型精巧、装饰典雅的白瓷器具，包括香炉、茶叶罐等，也有一些白瓷摆件，如花瓶、神仙佛像、古代名人像等。它的瓷胎多为白色，表面为透明釉，具有胎质致密、釉色清亮等特点。这些白瓷的外壁绘有山川河流、四季花草、飞禽走兽、人物故事等，并缀以名人书法，颇具艺术欣赏价值。

德化白瓷艺术展

有店主称道：“白瓷的使用最为普遍，其质白色润，线条柔顺，雕工精湛。作为工艺品，它的市价从几百元到上万元不等，一些工艺大师的作品由于限量发行，价格连年攀升，有的精品已经突破百万元大关。”确实，随着公众对当代艺术陶瓷的需求增多，加上对外艺术交流频繁，德化瓷中的“中国白”越来越被世人知晓，收藏行情也渐渐火起来。

图片来自互联网

据专家介绍，目前德化白瓷烧制原料正逐步走向枯竭。高纯度并富含玻璃质的戴云山脉瓷土，是造成德化瓷白净、透光的主要原因，由于千百年持续开发，已使优质瓷土日渐稀少。前几年，普通高岭土仅为每吨300元至500元，如今价格已上涨10多倍。另外，技艺精湛的瓷匠并不多，所以上佳的“中国白”作品越来越少，升值空间也被收藏界普遍看好。

参考资料：
作者：人民艺术
http://www.jianshu.com/p/edbacb1f61a3

作者：风暮涯
链接：http://www.jianshu.com/p/67627f84adb2