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小米辽参

小米辽参_第1张图片
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这款粥品选用上好的顶汤熬制而成，辽参含有丰富的蛋白质，有补肾益精、养血润燥的功效。小米含有维生素及其他矿物质元素，适合人体消化吸收，有减肥、降血脂、降血糖的作用。二者结合，使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配，酸碱平衡，科学食补，有极强的食疗功效，味道更是鲜咸醇香，回味无穷。

材料：

  小米、辽参、清鸡汤、菜心、食盐、味精（味粉）、鸡汁、糖、生粉；

 ①将小米和水安1:3的比例在锅中熬好把汤沥干放在一边待用；

   ②把菜心烫熟，辽参用水调好的味水寖泡三分钟，捞出吸干水份，清鸡汤调好味把小米放入汤中略煮用生粉打少许芡放入辽参煮热盛盘即可！

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