香菇肉末糯米饭

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配方:大米50g、糯米20g、香菇25g、里脊肉30g、土豆25g、南瓜25g

调料:酱油

* 做法 *

1.  准备食材:大米50g、糯米20g、香菇25g、里脊肉30g、土豆25g、南瓜25g。

2.  糯米提前一晚用清水浸泡。

3.  里脊肉洗净后切成肉末。

4.  水烧开后,放入香菇焯3分钟。

PS:  做香菇糯米饭最好选用干香菇噢,做好后味道

5.  然后将香菇捞出沥去水分,切成小丁。

6.  南瓜去皮去瓤,然后切成小丁。

7.  胡萝卜去皮,切成小丁。

8.  土豆去皮后,切成小丁。

9.  将所有食材分别装入小碗中备用。

10.  锅中倒入少许油,油热后放入里脊肉末,煸炒至颜色变白。

11.  然后倒入香菇丁、南瓜丁、土豆丁和胡萝卜丁,翻炒2分钟。可以根据宝宝的口味来决定是否加盐或者酱油调味。

12.  翻炒均匀后盛出装入小碗中备用。

13.  糯米泡好后,添加适量清水。。

14.  然后将炒好的肉末和蔬菜丁倒入糯米中。

15.  将所有食材搅拌均匀。

16.  直接把搅拌好的食材放入电饭锅或者高压锅中煮熟,其实是简单方便的做法。但因为电饭锅不在焖大人的米饭,所以我用蒸锅来蒸熟,蒸至米饭全熟就可以出锅了。

17.  香喷喷的香菇肉末糯米饭就做好啦,简单又省事,宝妈可以多做一些,非常适合全家一同享用噢!

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