私家食谱

食材与明细
  • 番茄1个
  • 豆腐1块
  • 番茄酱适量
  • 毛豆1把
  • 盐适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 水适量
  • 食用油适量
  • 难度简单
  • 时间十分钟
  • 口味酸甜
  • 工艺炒
番茄豆腐的做法步骤
  • 1.
    私家食谱_第1张图片

    成品图

  • 2.
    私家食谱_第2张图片

    准备食材:豆腐、番茄、毛豆、番茄酱

  • 3.
    私家食谱_第3张图片

    姜蒜切末

  • 4.
    私家食谱_第4张图片

    豆腐切成小方块

  • 5.
    私家食谱_第5张图片

    番茄切滚刀块

  • 6.
    私家食谱_第6张图片

    取适量番茄酱小碗中、加入少许清水稀释

  • 7.
    私家食谱_第7张图片

    毛豆焯水

  • 8.
    私家食谱_第8张图片

    豆腐焯水

  • 9.
    私家食谱_第9张图片

    锅中放油烧热、将姜蒜末炒香

  • 10.
    私家食谱_第10张图片

    加入番茄翻炒

  • 11.
    私家食谱_第11张图片

    加入豆腐块炒熟、加入盐翻炒

  • 12.
    私家食谱_第12张图片

    加入毛豆翻炒三-五分钟

  • 13.
    私家食谱_第13张图片

    倒入番茄汁

  • 14.
    私家食谱_第14张图片

    翻炒均匀即可

  • 15.
    私家食谱_第15张图片

    成品图



黑芝麻核桃阿胶条

食材与明细
  • 阿胶250克
  • 黑芝麻250克
  • 核桃250克
  • 冰糖适量
  • 水适量
  • 难度普通
  • 时间数天
  • 口味甜味
  • 工艺煮
黑芝麻核桃阿胶条的做法步骤
  • 1.
    私家食谱_第16张图片

    所有食材

  • 2.
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    阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】

  • 3.
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    黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用

  • 4.
    私家食谱_第19张图片

    冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬

  • 5.
    私家食谱_第20张图片

    将阿胶熬至浓稠

  • 6.
    私家食谱_第21张图片

    放入黑芝麻

  • 7.
    私家食谱_第22张图片

    再放入核桃搅拌均匀

  • 8.
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    拌好的阿胶放入不沾盘中冷却

  • 9.
    私家食谱_第24张图片

    冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用

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