年味

<一>

年味是什么?年味是一句真心的祝福语；年味是什么?年味是一家人团圆喜悦的心情；年味是什么?年味是久别重逢而相敬的一杯酒；年味是什么?年味是一阵炮响后的一层薄纱；年味就是平凡、真心、又相互牵挂。

什么是年味？年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受；就是不管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉；就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新年的开始；就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛；就是走在街上乡里街坊见面道着过年好的那种氛围……这就叫年味！

<二>

人们对年有一种盛情。在过年的时候，一定要尽量吃好一点，穿好一点，因为这不仅是一时的事，而是象征着未来一年的幸福与否。因为“年”是告别过去，面向未来的特殊时刻。因此，一切生活的理想都在这个时刻焕发出来。在过年的日子里，生活被理想化了，理想也被生活化了。年，实际是一种努力生活化的理想，一种努力理想化的生活。而当生活和理想混合在一起，就有了年的意味。 年文化的内涵是什么？我用四个字来概括———驱邪降福。喜庆、吉祥、平安、团圆、兴隆、长寿、富贵……这些都是年的意蕴，它们凝聚了人们对生活、对生命的所有的美好祝愿。

它通过各种传统的方式与形式表达人们对生活的愿望、情感、理想与追求。无论是贴春联、吃年夜饭、祭祖，还是守岁，燃放鞭炮，拜年等等，这些年文化的方式代代延续，其实是一种文化的传承。它体现了一个民族的文化心理，也就是团圆、亲情、祥和，此中包含着无比强大的民族的凝聚力和亲和力。

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走……”辛劳了一年的人们，心底最盼望的、舌尖最渴望的，正是融化在春节团圆饭中的年味儿。

不管人在天南海北，味蕾的盛宴里，只有家里的饭菜最香。“年”像一锅翻起的油花，将最普通的食材炸出了家乡的味道；“年”又像是催化剂，“每逢佳节倍思亲”，无论走多远，都想要回家，和家人围坐在一桌，一起尝尝记忆中的年味儿。

　随着生活水平的提高和生活节奏的加快，美味每天都吃得到，但那年、那人、那景却凝聚成时光里的情怀。家的气息，食的味道，是年的情感，是新一年的旅程，承载过去，照亮未来。

年味又是怎样的呢？年味是祥和的，是充满着喜庆的，在这个具有特殊意义的节日里，感受着年给我们带来的欢乐。