蒜苗炒鸡蛋

春节回家,看到厨房里的几头蒜已经吐出来老长的芽儿,这样的蒜再怎么吃也是不好吃的,留下一头大年三十炖肉,其它的找个纸杯泡上,当绿植。

由于室温低,蒜苗长得不快。大年初五蒜苗还只是可可爱爱的小嫩苗,怕我回来它就会被干死,把它一起带了回来。

蒜苗炒鸡蛋_第1张图片
一天的变化

到了温暖的环境,蒜苗一下伸直了腰,个头儿嗖嗖的往上蹿。最矮的一杯也足有二十多厘米。

儿子开学了,孩他爹也得管饭。一眼看见地上的蒜苗,中午又多了一道菜!

蒜苗炒鸡蛋_第2张图片
满满一碗

怕不够一盘剪了两杯,切碎才发现有些多,满满一碗,已经没法往里打鸡蛋了,只好换盘子。

蒜苗炒鸡蛋_第3张图片
出锅

下锅炒熟,嫩黄中裹着碧绿,煞是好看。

蒜苗炒鸡蛋_第4张图片
开饭

一不小心又弄了四个菜,一人一罐小啤酒,开饭啦。

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