美食碎碎念之一

    吃是一件太重要的事,回想起来,高中三年最让我难忘的,应该就是学校门口那些小吃了。近到校门口斜坡上的金瓜饸饹,高二时就搬走的刀削面(这家店的排号叫餐让我至今怀念,那时候面对美食我还没有选择综合症),再往上走就是二胖擀面皮(他们家的砂锅土豆粉特别好吃),老四川家的酸辣白菜盖饭(每次都堆成一座小山可我照样能吃完),小兵饭店的宫保鸡丁炒饭酸菜粉皮,对面的咖喱鸡饭(这是咖喱在我人生中的第一步),还有就是远一点的酸菜肉丝饸饹,云南过桥米线(粗的,大锅)。美味一直有着为人暂时排忧的能力,扑面的香气让人把一切抛到脑后。可最有幸福感的美味,还是来自家里。

 高中才开始住宿,家里又不是太放心,吃食就成了长辈们最关心的东西。一周回家一次,前两年上学仍旧是自己坐公交车到校。每一次我都是提着重重的一兜东西,从公交车站牌抬到宿舍。其中大部分是水果零食,这可是一周的零嘴。我妈好像觉得我自己啥不会买,所以总是把我书包塞得满满的。到了三年级,我开启了自己生命中最肆无忌惮的吃货时光。

 那时候最幸福的事不就是家长来教室送饭吗?每天吃完午饭回到教室,都能遇到送饭的家长。尽管空中还弥漫着大扫除时的灰尘,但在饭菜的香味面前一切都显得不那么重要。那个不锈钢的饭桶是多么的可爱啊,我当时无比羡慕地想。最后我无赖了好久,我妈才答应来给我送一次饭,但我不好意思让她来教室里,那时候总觉得这种喜悦对于自己来说有些大张旗鼓。于是让爸妈在学校外等我,中午下课铃声一响,迅速开跑。坐到车里的时候,那种开心自然难以言表。还记得这幸福感爆棚的一餐内容极其普通,家常的鸡蛋炒卤面和二姨熏的肉肠,我妈还仔细地切成一小段一小段的混在面里,狼吞虎咽完,仿佛终于完成了一个仪式,心满意足地下车回教室,一路上都在想,家里带的饭真香。随后暴脾气的我妈说啥也不来给我送饭了,原因当然是她很忙,我爸也很忙,家里很多事学校又不近之类的,可有这一次,我早就满足了。

 有一次我忘了带校牌,学校抓得又严,只好打电话向家里求救。我妈当天赶过来给我送,如果只是送校牌,我怎么会记得那么清楚。当时大家在教室里上自习,突然坐前排的同学跟我说有人找我,我赶紧起身跑到教室门口,即使是站在走廊里,我妈也怕说话声吵到大家,我一眼就注意到了她手里拿着的罐子。接了校牌,妈说也给我带了核桃仁,二姨夫家的特产,匆忙中塞给我之后就催我回教室了。那可是琥珀核桃仁啊!特别好吃的琥珀核桃仁!核桃仁外面刷了层蜂蜜,吃起来又香又甜!那个下午似乎过的特别漫长,我又不能直接拿出来吃,怕老师发现,只能佯装专注地看着书,心里想的全是抽屉里的琥珀核桃仁。

 当然,学校里也少不了好吃的。小超市里的油炸串串,门口的麻辣烫和鸡蛋灌饼,食堂赠送麻酱的米线和芋头粉,每一样都是记忆里的美味。最喜欢的应该就是冬天了,教室里充斥着暖气,坐在暖气片旁的同学简直“位高权重”,上早自习前都有很多同学递过来的盒装奶。他们总是乐于助人地充分利用暖气片的面积,巧妙地把递过来的盒子平摊在上面,下了早自习,热牛奶再配个面包,这就是早餐。来到南方以后,我是多么怀念北方的暖气片,冲着热牛奶这一项,我也想给它打满分。冬天时,我们家的暖气片上放满了水果,橘子香蕉和苹果。长辈们似乎很喜欢把水果烤的软软糯糯的,以前见过奶奶把烤得仿佛要化掉的香蕉用小勺挖着喂给堂弟吃,馋得我在旁边一直看,可那时候我已经长大了,后来自己试着这么吃,不好吃,心想肯定是有人给喂着才会那么好吃。

 一切食物,正是因为有了不同的意义,才更显美味。去年开学,我妈派我哥来学校帮我搬行李,顺便让我哥给我带了家里买的葡萄。怕葡萄被挤坏,她找了一个大罐子装着。又怕葡萄在路上变味,她费心地用剪刀把葡萄剪下来,还保留了一点点原先的梗。拿到的时候,葡萄仍新鲜着,说实话,当时真舍不得吃。我能想象到我妈一个一个剪葡萄的样子,莫名有点心疼,如果一口一个,会不会太粗暴地对待她的辛苦。

 这也是我喜欢在回家的时候亲自带很多吃的回去的原因。它们跟着我经历十几个小时的路途,应该会更有意义吧。

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