沙枣花

沙枣花_第1张图片
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        清晨,照例先坐在沙发上发会儿呆,然后起身打开窗户。一丝芳香扑鼻而来,那是一股小时候的味道,熟悉而又亲切。身在异乡怎会有如此温馨的感觉?朝窗外望去,小区里的绿树和马路依旧,都是观景树。芳香从何而来?闭上眼再猛吸几口,细细品味一番,甜丝丝的,那是儿时端午节的味道呀!

        我的家乡是坐落在沙漠里的一叶绿洲。那里生长最多的就是白杨树和沙枣树。每当端午节前后都会处处飘香。沙枣树的身材奇形怪状,树干呈现沧桑而又坚实的黑褐色。叶片灰不溜秋一点都不水灵,椭圆形。它们是沙漠的守护神,以至于巴丹吉林大沙漠和腾格里沙漠几百年都无法汇合。端午节快到了,沙枣花就开了。密密层层,挨挨挤挤,如金铃一般的小花朵挂满枝头。花朵实在是太小了,小到只有米粒儿那么大,浅浅的黄色点缀了丑丑的树的身躯。树就显得喜气洋洋,如年迈的老人绽开了笑容。沙枣花是家乡端午节唯一仅有的一种花朵。那花香清纯而甘甜,沁人心脾。

沙枣花_第2张图片
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        端午节的头一天,妈妈就泡好了糯米和大枣,天刚蒙蒙亮就到厨房忙活起来了。一家八口人的吃喝拉撒从来全部由妈妈一手操持。挑水、劈柴禾、烧水……都是她亲力亲为。妈妈把糯米和大枣分层次放进锅里,填上适量的水,点起火焖上。之后用开水烫了满满一大盆面粉做油饼。那面团在案板上,在妈妈的手中如旋转的飞碟,如一轮圆月。待到油锅烧起,发出“滋啦滋啦”的声音,满院子飘出油香味来时,我便趴在胡基墙上眼巴巴看着金黄色的油饼直流口水。妈妈被熏得眼眉间润润的,分不清是汗水还是泪水。头发一绺一绺粘在额头上、脸颊上。瞅一眼我的馋猫样儿笑笑地说,别急,待会儿把油饼捂软了,卷上粽糕才好吃。

        油饼卷粽糕简称卷儿。妈妈把焖好的糯米和大枣用大铁勺撵成黏团状,放进一些蜂蜜或者白糖就变得糯糯的甜甜的。再用油饼将其卷起来,就又填了一丝油香味儿。那个香甜软糯无与伦比,今生难忘。每到端午节,吃到都快要把肚皮撑破了,嘴巴却还不知足。

        长大后,告别了妈妈离开了家乡,就再也没有吃到过卷儿了。那是妈妈的味道。还有空气中弥漫着的沙枣花香是家乡端午节的味道。

        到了端午节那天,小伙伴们穿上新衣服要登高望远。各个用沙枣花的枝条编制成花环佩戴在头上,好看又好闻。大人们手中也一定要拿上一束,摇摆着,漫步在沙滩上。那束沙枣花就成了驱赶蚊虫和消除炎热的扇子。沙滩热乎乎的,绵软而细腻。我们脱光了脚丫爬上山顶,然后一屁股坐下,一纵一纵就会发出“哼哧!哼哧!”的声音。亦或是从山顶趴下、躺下滑行下来,花环就随之滚动而落。追逐着,嬉笑着,倒压根不知道端午节是纪念诗人屈原的日子。

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      又是一阵清风吹过,一个激灵从回忆中出来。那一丝淡雅,幽远的清香更加浓烈了,赶紧穿好衣服下楼寻觅那花香的出处。

        追随着若隐若现,与众不同的清香,绕过自家的楼房,再穿过马路,踏过亭台,再穿过一栋高楼竟然就寻到了。一棵高大而苍老的沙枣树,盎然挺立在低矮的翠绿的柏树中间,显得极为醒目。花朵是纷繁的,被昨夜的雨露洗礼后,竟也有争奇斗艳的神情呢!真想折几支拿回家插在瓶子里,可如今却心生怜悯,不忍下手。

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