小小的满足

图片发自App

小满，

阴雨绵绵。

这样的天气，捻来一块孔乙己的黄桥烧饼，吃得唇齿留香，那自是极好的。这种江南的特色小吃，据说是对五谷完美的塑造和诠释。色泽金黄，外观小巧，香酥可口，不油不腻。咬一口，鼓鼓的烧饼顿时塌陷一块。外皮酥的洒落一碟子。这时的吃相是略有一些尴尬的。嘴角总是遗留几粒芝麻，或是几点酥皮。烧饼的内馅是芝麻花生酥馅，淡淡的甜味。重要的是芝麻和花生的清香始终萦绕在齿间，满口生香。因为实在好吃。我还特意去请教过孔乙己的面点师傅。穿着白色厨师服的面点师傅很热情的给我介绍了烧饼的做法。只是我这个面点小白听着师傅口中的一些专业用语，大脑里却想象不出来具体的情景。还是后来回家上网问了“度娘”，才知道师傅口中的“水皮、油酥面、剂子……”是个什么样子。也叹服做这么一款小吃居然费这么多道工序。自认为能做的事，也就是最后在面点上刷上蛋清，撒点芝麻之类的过过瘾。好吧，能做个吃货已经很满足啦！

小小的满足，

就是大大的幸福！