20210705

合伙经营，首先要选对合伙人，其次才是资金。这是合伙投资餐厅失败后，个人悟出的真理，合伙人的人品应该排首位。

2019年尾，几个合伙人投资了一间牛扒店西餐厅。遭遇了2020年突如其来的新冠肺炎病毒，牛扒店生意受到重大打击，在这艰难时刻，股东们为了牛扒店能顺利“捱过”疫情，又投入资金，维持牛扒店的正常运作。还好，牛扒店“熬”过2020年“寒冬”了。2021年年初，经济复苏，牛扒店生意逐渐恢复正常，开始朝着盈利走时，5月份，又遭受疫情反扑，发生在广州本土的这次疫情，牛扒店像“背部受到重大打击一样”，几乎要“扑街”。

兼“店长”又是股东之一的管理者发言，需要股东们再投入资金，牛扒店才能正常继续运营。从开张到今天，除了一次又一次投入资金，没有任何盈利，股东们提出了质疑。

六月份时，店长发表：需要股东们再次投入资金，如果不投入资金，餐厅面临倒闭，除非有“接盘手”，有人接手整间餐厅，可以收回部分钱，或者有新股东加入，有新资金投入，可以继续开张。

作为股东之一的店长，股东们一致认为全权管理权交给店长，店长作为“掌门人”，管理牛扒店不够尽心尽力，没有成功经营好，不仅仅是因为受疫情影响所导致亏本，还存在经营者个人能力，店长不够专注。在打理牛扒店时，股东之一兼店长的身份还同时兼顾其它“行业”，一心多用，心太散，心太大，一条路还没走上正轨，想同时铺几条路走，一个人的精力、能力有限，怎么可能样样成功？

店长说今天晚上要召开股东大会，有两个新股东入股，股份要“稀释”，老股东一听“稀释股份”，等于变相“亏损”。

店长预计新股东入股后，如果未来一年内的“盈利”，老股东不能参与分红。店长说整个经营过程中，他有再投入20万，这个说法全是他个人所言，并没有看到帐面。整个餐厅运营，除了早期每天发“收入帐单表”到股东群供大家过目。食品采购、员工工资、店面租金等等一系列的支出情况，没有一一摊开。帐目不够公开透明，存在漏洞。

因为合伙人是亲戚，之前没有讲好原则，是一大忌。现在出现的种种问题，因为是亲戚合作投资，大家心想着免掉一切繁琐的书面合同，现在看来，这些都为投资失败埋下伏笔，一切不明不白，只是投入资金，全程不参与管理，只知道，需要资金时，被通知，才反应过来，只有不停投入，不见回报。