2020-11-19节气五行文化论立冬节气清蒸鸡养生

【季节时间】：立冬节气属于冬季，每年的11月7—8号进入立冬节气，之后的15天都属于立冬的节气养生范围。

【五行更迭】：15天一个节气，五天一个五行变化，精准养护需知五行之更迭，更需要结合先天桓正节气五行检测技术为生命把脉，精准的养护生命身体健康。

【气候特点】：这一天冬天开始，过冬防寒。阳气下沉，阴气上凝，天气始冷，此时规避寒冷。

【中医认识】立冬时节，防止寒邪侵袭，促进肾后天之精以输布全身，营养内外。

【五行属性】木旺。

【脏腑定位】肺、脾、肾、大肠

【六经】阳明燥金胃和肠

【阴阳】六阴生，寒凉至极。

【家居调理】养肾防寒，注意内火。

【立冬节气膳食养生】

组成：母鸡一只，一年以上的母鸡。

配料：党参20克，炙黄芪15克，陈皮5克，葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。

流程：将鸡去毛及内脏，洗净，党参·黄芪·陈皮装纱布袋中，入鸡腹内。

火候：放人砂锅内，摆上葱段、姜片，加入料酒、精盐及适量水，大火开锅后，小火慢炖1—3小时，食肉喝汤。

火候2：把鸡和所有的配料置于盆内，放入蒸笼中，蒸至鸡肉熟烂，1—3小时，调以味精，食肉喝汤。

功效：补气养血。

适用人群：防寒，适用于一切虚损，气血亏虚，手足冷、阳气虚服之最为适宜。

禁忌人群：口干、口念、口舌生疮、牙龈肿痛、便秘之人不适应此鸡汤。