鲨鱼肠

鲨鱼肠究竟是什么东西来的？

老公从水街市场买了些鲨鱼肠，说是20元一斤。因为没吃过，就很好奇是什么东西。

看上去有点像猪大肠，也有点像牛筋，但去查了一下后，发现别处是叫鲨鱼肚，把鱼肚剪开后，就变成像猪大肠一样的长条了。

有人说不是鲨鱼的，只是别的鱼类的肠，也有人直接说，这是人造的食品，根本没有什么鲨鱼肠。

查来查去，也没找到个确切的说法。

焯水后加洋葱爆炒，入口爽脆，值得一试。