工匠精神——津门贡掸

说起鸡毛掸子大家并不会陌生,相信很多人的童年生活中,在调皮捣蛋的时候,屁股上总会被妈妈的鸡毛掸子招呼几下,

鸡毛掸子是过去百姓家中掸灰除尘不可缺少的用品,对于现代更多的人来说只是儿时记忆,然而对于津门蔡氏来说却是一门五代人守护的传承。

一门五代,百年传承

蔡氏祖籍河北,由于连年荒旱全家迁往北京以扎制掸子为生,当时蔡氏贡掸创始人蔡锡九凭一手扎掸子的手艺在北京城名噪一时。

从平头百姓到王公贵族年节时都要到蔡家请一把好掸子,扫去一年的晦气迎来新年的吉祥;由于蔡家掸子得到了很多贵族、大臣们的认可,后由皇姑寺住持举荐为皇宫制作御用贡掸,在当时一把贡掸价值可达数百两白银。

到了第三代传人蔡文彤这里却因清朝衰败军阀混战而举家迁往天津,当时的军阀曹锟、吴佩孚,天津著名书法家华世奎,戏曲名家马连良先生等都曾专门定制蔡家的掸子,蔡氏贡掸就此在天津卫扎下了根。

如今,蔡氏贡掸的当家人是第四代传承人蔡成浩。

蔡成浩13岁时开始跟随父亲学习制掸手艺,十六岁时便和父亲一起经营家中的扎掸生意。后来响应国家建设号召,蔡家人陆续进工厂上班,贡掸手艺被放弃了,直到退休后蔡成浩不忘先父“可以不干但不可以不学”的遗愿,便重操扎掸绝技,蔡氏贡掸又重新得以问世。如今蔡氏贡掸传至蔡成浩儿子蔡雪滨和女儿蔡红英手中,2007年初蔡雪滨又将蔡氏贡掸带回了北京,并先后在潘家园和北三环开设了门店。

百年工艺  津门绝技

一把鸡毛掸看似简单,工艺却十分繁琐,蔡氏贡掸都是纯手工制作,经过18道工序精心扎制而成,无论掸子多大,都要一气呵成。

在用料上也十分考究,取毛的鸡必须是在慢洼野地和大山中放养,毛要取活鸡打活毛,以保血旺毛亮,部位要选取鸡颈根部和翅膀上方,每把掸子要上千只鸡的羽毛才能扎成,扎制成功的掸子羽毛附在藤杆上就如同长在活鸡身上一样灵气十足,被称为“行走的鸡毛掸子”。

毛掸子自古就有镇宅辟邪之说,如在大户人家的中堂上必须摆放一对胆瓶,里面要插上一把好掸子寓意“平(瓶)安吉(鸡)祥”,老百姓嫁姑娘时也要陪送两把掸子,给自家姑娘壮壮胆儿,纳福呈祥。蔡氏贡掸每种颜色也都有不同的吉祥寓意,墨龙掸,镇宅辟邪永保平安;玉兔掸,祛病消灾健康长寿;火驹掸,招财进宝财源滚滚;彩凤掸,八方进财葫芦满贯;银凤掸,日进斗金宏图大展;金凤掸,富贵豪华大发财源;龙凤掸,官运亨通步步高升;丹凤掸,万事如意生意兴隆,寓意吉祥,即使装饰品,又是艺术品。

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