年味哪里去了

现在大家常常感慨没年味了，言下之意过去的年热闹、有味，为什么呢？

一种比较普遍的认识是现在生活太好，吃穿用度应有尽有，就像天天过年，所以麻木了。

这样把没年味归罪于丰衣足食，未免太过矫情，细想过去的年味其实是忙出来的。

过去的年很忙。过了腊八就开始预热，采购年货，走亲访友，全社会都在奔走相告，制造声势，告诉别人，也是在提醒自己：年就要来了。

过了小年，更是进入忙年倒计时。小年是大年的预演，年的大幕自此拉开，节目一项项次第登场，杀猪宰羊、炸鱼、酥菜、炖肉、按糖、做年糕、剁馅子......还有剪窗花、贴春联、大清扫......项目多的忙不过来。

记忆中每年此时父亲母亲要一起研究一番，定出一个日程表，全家老小一起上阵，各尽所能，分工负责。

每个项目各有规则，有的是技艺的要求，有的则是祖辈留传下来的莫名其妙的规矩。比如炸菜时不能讲话，我至今不理解它的原由，但依然记得年幼时对这些规矩的虔诚。

想来正是这众多的规矩制造了年的忙碌，也正是这忙碌成就了年的热闹，成为我们耿耿于怀，倍感留恋的年味。