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枸杞桂花水晶糕

 

摘桂花

      老师这星期给我们布置了个作业，就是要用桂花做美食，于是我和妈妈就去摘了桂花，回来之后，然后就准备材料了，我们要准备的材料有桂花蜜，冰糖，枸杞，白凉粉，还有最主要的桂花。

做桂花糕需要的材料

    我们把洗好的桂花放在锅里面煮，煮了几分钟，就把桂花捞出来了，然后再把泡好的枸杞放在锅里面煮，不一会儿，就枸杞捞出来了。

    接下来在把一块冰糖放在锅里面，再加上水，不一会儿，冰糖就在锅里面融化了，接着，把之前煮好的桂花和枸杞放进锅里面一起煮，紧接着，妈妈往锅里面倒了一些白凉粉，之后再用小火慢煮。

倒在模具里

        过了一会儿，妈妈把凉粉倒在模具里，然后放到桌子上，打开电风扇把热气吹散。就这样过了半个多小时之后，我们的枸杞桂花水晶糕终于成型了，然后把它切成一小块一小块，接着妈妈把切好的桂花糕，拿去摆盘，摆盘好之后，又在桂花糕上撒了一点桂花蜜，这样，我们的枸杞桂花糕完成了！

枸杞桂花水晶糕

      可以开吃了，我用叉子叉了一块桂花糕，我尝了一口，哇！这是什么味道啊？这么好吃，香香甜甜的桂花蜜加上，这味道简直好吃到上天啊！

很美味



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按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他