水产养殖八字经

2019年冬棚即将到来，成功或失败，我觉得更重要的是总结，在养虾路上永远是学无止境，思路决定出路，在这我结合生产实践将讲一些我个人观点，希望这篇文章能够帮助到您，在您养殖冬棚的路上助您一臂之力!

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咱们中国的老祖宗在水产养殖方面给我们总结了八个字“水、种、饵、密、混、轮、防、管”，八字精华，就对虾而言，我们取其四:“水、种、防、管”，再加“底”，养虾这五方面做好，就可以养到大虾，高产虾。

“水”不言而喻就是水质，水质的重要性就好比汽油对小车的重要性，非常关键，水质好坏由藻相及菌相决定，优质水质=有益优势藻类+有益优势菌群。水讲究“肥、活、嫩、爽”，水的肥和嫩主要由藻相决定，有益藻（硅绿藻）为优势藻类的时候，水肯定又肥又活，藻类的培养主要由藻种、营养源决定，所以培育藻类时有:有益藻种（池塘自带、人为培养）+全价全溶性氨基酸（肥多宝）就可以培育优势硅绿藻来。水的活和爽由菌相决定，菌类是非常微小的生物，肉眼是看不出来的，水产上常用的菌类主要有:芽孢、EM菌、光合菌、乳酸菌及蛭弧菌，这其中调水又以前面三种为主，芽孢+光合菌（光速强+微立净360）调水是最佳搭档，如果这二种菌在池塘成为优势菌群，水面非常光滑，水肯定又活又爽。EM菌主要用在水偏瘦、偏浑浊时，用于平衡菌相，间接肥水。乳酸菌主要用来处理pH值高、水浓及内服拌料调理肠道。蛭弧菌就更简单的作用:杀弧菌，弧菌超标起来很可怕，但庆幸的是处理弧菌的产品效果很明显（通过大量的生产数据发现本店定期使用“裂弧、绿菌定克”的客户弧菌基本没超标），建议正常一周检测弧菌一次，看弧菌数量是否在安全范围。

把弧菌干的没脾气

“种”，种苗是核心，没有好的种苗，再高水平都没用，生产中要是遇到黑头虾或大小虾，这个塘要想赚钱基本不可能。种非常重要，但却又非常难分辨好坏，育苗过程的每一个环节都会影响虾苗的质量，育出一批好苗不容易，咱们养虾人得到一批好苗更不容易。平时我们总会讲放苗是要讲缘分的，事实真是如此，任何苗场都会有好苗，看你拿的时候是不是好苗。所以放什么苗没有太多建议，就拿和自己缘深的苗吧!

        “防和管”其实是同一动作，预防要通过管理实现，管理的目的就是预防虾不出问题。“七分运气三分管理”用来说水产养殖行业非常准确，运气我们不讲，我们现在要说的是三分管理，管理需要经验，需要透彻的了解，所以好的管理出好的效益，好的管理又是没那么简单，三分管理，你有几分？0.5分？1分？1.5分？2分？2.5分？2.99分？这其中的差别，咱们简单用数据来说:管理达到2.5分与2.0分的相比，假定其它情况都一样的情况下，就是一个塘养到50头虾与一个塘养到47.5头虾的区别，这其中虾价能差1块一斤，冬棚差几块钱，产量至少差几百斤，利润的差距自然最少也有几千甚至几万元。如果0.5分与2.5分相比呢？利润差距估计能有十几万块，所以管理非常重要。

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养虾的三分管理，又可以分为一分水质、一分底质、一分体质三大块。

俗话说“养虾先养水”，水质的优劣，就是虾保护层的好坏，好水质是调出来的，每个塘都不一样，合适你塘的药品及精准的调水方案肯定可以调出优质水质，上面已经论述，不再累述。

第二说说底质的问题，底质是指在水产养殖中，养殖的池塘经过一段时间饲养大量投饵，剩余残饵、动物粪便沉积池底，使底质恶化，产生有害物质，抑制水产养殖动物生长发育，因此在养殖过程中注重改善底质，营造一个稳定优良的底部环境非常重要。

底质恶化指标表现主要是:a.缺氧，池塘游泥过多，底部有机质的大量累积，异养细菌数量随之增加，例如养殖体中有机质的沉积均导致导致氨化细菌的剧增，经过微生物的代谢将有害物质分解，消耗大量氧气，使底部溶解氧浓度明显降低。b.水质酸化：底质微生物在厌氧条件下分解有机质不彻底，中间产生各种有机酸和无机酸，导致底质和水体酸化。在酸化环境下，虾无法生存，还会改变水生生物的群体结构，耐酸的藻类、真菌增多，有机质的降解速率下降。在酸性环境下硫大部分以硫化氢的形式存在，硫化氢易造成对虾中毒死亡。   

通过勤改底有效的解决好以上二个问题，对于提高对虾成功率帮助巨大。建议按以下思路改底:前期改底建议七天一次，上料后五天一次，投喂料多（一万苗一餐吃一斤及以上饲料）后，三天一次，改底我们不能仅仅考虑我们投喂了多少人工饲料，更多的要考虑虾苗密度及池塘生物死亡沉底（藻类及浮游生物）的影响。最后提醒大家，改底后第二天一定要做一个工作:补菌追肥（多菌少肥），这个对于稳定藻相菌相很好，很有帮助!

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第三点:体质，虾是低等的节肢动物，对虾健康的标准是肝好、肠好。根据对虾的生长营养需求，我们平时最需要补充的营养是多种维生素和矿物质（金维100+矿多多或100%速补），每天保证最少拌料投喂一餐，可以明显增强对虾体质，提高对虾抵抗力。

好营养 好搭档

营养非常重要

法无定法，遵循自然，动态养殖，动态管理!

最后预祝大家2019年冬棚虾养的顺顺利利!

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