野菜—马齿苋

马齿苋是老家夏天菜园子里最常见的草,之所以说是草,因为在老家人眼里太常见,长到种植的菜旁边,长得还很茂盛,除草时候就直接除掉了

马齿苋是中药,味道酸酸的,性寒,可以清热解毒,散血消肿。脸上长痘,可以捣碎用汁液涂抹,还可以治疗湿热引起的腹泻、痢疾等。既可以生吃也可以烹饪后食用。脾胃虚寒的就不适合食用了。

小时候妈妈有时会从菜园子里弄回家很多,就做蒸菜或者炒蛋吃!第一次吃完去没尝出来是啥,入口酸酸的,还挺好吃。已经很多年很多年没再吃过了

中药来源于厨房,很多野菜是具有医用价值的

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